Рецепт

Главная»Рецепты»

Варенье из крыжовника с бадьяном

Варенье из крыжовника с бадьяном

Оксана Чуб09 августа 2019

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Постоянно ищу для себя необычные и интересные сочетания специй и фруктов-ягод. И вот решила попробовать бадьян с крыжовником. Результат порадовал вкусовые рецепторы, представляю, как джем настоится, и будет еще вкуснее!

Ингредиенты

основные

крыжовник

2 звездочки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Крыжовник промыть, дать воде стечь.

шаг 2/7

Лимон нарезать кусочками.

шаг 3/7

Перекрутить все вместе на мясорубке. Лимон лучше брать со шкуркой, не очищая.

шаг 4/7

Засыпать сахаром и варить после закипания на среднем огне 10 минут. Время от времени помешивать.

шаг 5/7

Добавить звездочки бадьяна. Варить еще 15 минут.

шаг 6/7

Разлить джем по чистым стерилизованным банкам. Звездочки бадьяна я оставила. Закрыть сухими крышками. Хранить в прохладном месте.

шаг 7/7

Джем очень ароматный, после остывания хорошо густеет. А чай пить с ним — одно удовольствие!

Комментарии — 4

5 лет назад

Оксана, замечательный джем: и цвет, и консистенция, и, конечно же, вкус!!😍😋👌👍👏💯🌞🌞

Оксана Чуб

5 лет назад

Тамарочка спасибо большое! Мне очень понравилось со специями! 👍🔥

Svetlana Gorelova

5 лет назад

Зимой такую баночку откроешь) чай приготовишь) и балдеешь)

Оксана Чуб

5 лет назад

Svetlana Gorelova,

Одну я уже оприходовала😅но зимой мне будет вкусно!

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"