Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
48
30914
6
Реклама

Мороженое «Малина на твороге»

Мороженое «Малина на твороге»
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Творожное мороженое — интересное, вкусное, а ягода обогатит состав. Я уже выставляла мороженое из творога на йогурте 6 лет назад: https://www.edimdoma.ru/retsepty/52030-tvorozhnoe-morozhenoe-stroynyashka. На этот раз в составе сливки. Идея от Нади (Пышка-Худышка). Как всегда уменьшила сильно сахар. В оригинале клюква пополам с сахаром.

Пищевая ценность порции

237
кКал
10%
Белки9 г
Жиры13 г
Углеводы19 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
60 г
140 г
100 мл
2 щепотки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/19

В творог всыпать половину сахара и ваниль.
В творог всыпать половину сахара и ваниль.


На весь экран

# шаг 2/19

Перетереть или взбить блендером.
Перетереть или взбить блендером.


На весь экран

# шаг 3/19

Малину или клюкву засыпать второй половиной сахара.
Малину или клюкву засыпать второй половиной сахара.


На весь экран

# шаг 4/19

Отдельно взбить сливки.
Отдельно взбить сливки.


На весь экран

# шаг 5/19

В сливки перенести творог.
В сливки перенести творог.


На весь экран

# шаг 6/19

Добавить ягоду.
Добавить ягоду.


На весь экран

# шаг 7/19

Перемешать.
Перемешать.


На весь экран

# шаг 8/19

Заморозить стакан-мороженицу (8 ч и более).
Заморозить стакан-мороженицу (8 ч и более).


На весь экран

# шаг 9/19

Перенести в стакан состав.
Перенести в стакан состав.


На весь экран

# шаг 10/19

Стакан 240 мл, мешала в 2 партии.
Стакан 240 мл, мешала в 2 партии.


На весь экран

# шаг 11/19

Мешаем ложкой из набора 5–7 минут до загустения.
Мешаем ложкой из набора 5–7 минут до загустения.


На весь экран

# шаг 12/19

Переносим в формы для мороженого.
Переносим в формы для мороженого.


На весь экран

# шаг 13/19

Остатки можно так заморозить.
Остатки можно так заморозить.


На весь экран

# шаг 14/19

Закрываем и замораживаем на несколько часов.
Закрываем и замораживаем на несколько часов.


На весь экран

# шаг 15/19

Опустить в теплую воду (или под кран) формы, чтобы лучше вытащить мороженое.
Опустить в теплую воду (или под кран) формы, чтобы лучше вытащить мороженое.


На весь экран

# шаг 16/19

Для страховки я положила на лед, но оно отлично держит форму, медленно тает.
Для страховки я положила на лед, но оно отлично держит форму, медленно тает.


На весь экран

# шаг 17/19

Серединка в разрезе.
Серединка в разрезе.


На весь экран

# шаг 18/19

Мороженое можно приготовить единым куполом и подать в виде тортика. Обсыпать орешками.
Мороженое можно приготовить единым куполом и подать в виде тортика. Обсыпать орешками.


На весь экран

# шаг 19/19

Но порционно все же удобнее и подавать, и хранить.
Но порционно все же удобнее и подавать, и хранить.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
Simona
Simona
5 лет назад

Танечка, вкусное и полезное мороженое-твороженое!🍦🍦👍👏😋😍🌞

Т
Т
5 лет назад
Simona,

Спасибо за голос,Тамарочка!!! 🙏🌞🌟👋

Simona
Simona
5 лет назад
Т,

🍧🍧😋😋🙋💖💝💗🌞

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.