Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пряный хлеб из поленты с кукурузой и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
53
31715
2
Кукурузный хлеб на кефире с маринованным перцем и зеленью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
21769
0
Реклама

Хлеб на томатной пасте с сушеным луком

Хлеб на томатной пасте с сушеным луком
Хлеб на томатной пасте с сушеным луком
Хлеб на томатной пасте с сушеным луком
Хлеб на томатной пасте с сушеным луком
Хлеб на томатной пасте с сушеным луком
Хлеб на томатной пасте с сушеным луком
Хлеб на томатной пасте с сушеным луком
Хлеб на томатной пасте с сушеным луком
Хлеб на томатной пасте с сушеным луком
Хлеб на томатной пасте с сушеным луком
Хлеб на томатной пасте с сушеным луком
Приготовление
2 часа и 20 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

На даче и дома в жару выручает хлебопечка. После обычного хлеба, который просят мои мужчины испечь периодически, захотелось пряного хлеба. К тому же красивый хлеб получился и снаружи, и внутри. Рецепт с канала «Аксиньюшкина Кухня». Лук заменила сушеным — он ароматнее и немного своих приправок внесла. И по привычке всыпала отруби.

Целиком не удалось снять, не успела. 

Вес готового хлеба — 969 г.

Пищевая ценность порции

267
кКал
11%
Белки8 г
Жиры5 г
Углеводы49 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
240 мл
80 г
2 ст. л.
2 ст. л.
1 ч. л.
10 г
550 г
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
40 г
5 г
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/20

Я за основу взяла теплую сыворотку от брынзы и поэтому соль не добавляла. В оригинале — теплая вода.
Я за основу взяла теплую сыворотку от брынзы и поэтому соль не добавляла. В оригинале — теплая вода.


На весь экран

# шаг 2/20

Развести томатную пасту и масло.
Развести томатную пасту и масло.


На весь экран

# шаг 3/20

Всыпать базилик (еще можно орегано) и от меня молотая смесь из тмина, кунжута, укропа 2 ч. л.
Всыпать базилик (еще можно орегано) и от меня молотая смесь из тмина, кунжута, укропа 2 ч. л.


На весь экран

# шаг 4/20

Сахар, соль.
Сахар, соль.


На весь экран

# шаг 5/20

Вот такой лук я использовала, готовый, продается в отделах восточной кухни. В оригинале обжарить обычный и чеснок.
Вот такой лук я использовала, готовый, продается в отделах восточной кухни. В оригинале обжарить обычный и чеснок.


На весь экран

# шаг 6/20

Сухие дрожжи и лук смешиваем с мукой.
Сухие дрожжи и лук смешиваем с мукой.


На весь экран

# шаг 7/20

Отруби тоже. Я всегда их в любой хлеб добавляю. Я отмеряла муку партиями.
Отруби тоже. Я всегда их в любой хлеб добавляю. Я отмеряла муку партиями.


На весь экран

# шаг 8/20

В хлебопечку влить жидкий состав.
В хлебопечку влить жидкий состав.


На весь экран

# шаг 9/20

И всыпать сухой партиями.
И всыпать сухой партиями.


На весь экран

# шаг 10/20

Включить программу «Выпекания», я нажала среднюю на 2 часа 17 минут. У автора 3 часа.
Включить программу «Выпекания», я нажала среднюю на 2 часа 17 минут. У автора 3 часа.


На весь экран

# шаг 11/20

Еще оставалась кукуруза, всыпала тоже, она здесь уместна.
Еще оставалась кукуруза, всыпала тоже, она здесь уместна.


На весь экран

# шаг 12/20

Муку всю не всыпать сразу, надо смотреть по тесту, тем более добавлены отруби. У автора ушло муки 600 г.
Муку всю не всыпать сразу, надо смотреть по тесту, тем более добавлены отруби. У автора ушло муки 600 г.


На весь экран

# шаг 13/20

По окончании программы хлеб не достаем, остужаем.
По окончании программы хлеб не достаем, остужаем.


На весь экран

# шаг 14/20

Остывший можно нарезать острым ножом.
Остывший можно нарезать острым ножом.


На весь экран

# шаг 15/20

Хлеб получился равномерного яркого цвета со всех сторон.
Хлеб получился равномерного яркого цвета со всех сторон.


На весь экран

# шаг 16/20

Ну и аромат, конечно, богатый!
Ну и аромат, конечно, богатый!


На весь экран

# шаг 17/20

Теперь покажу, как завтракает мой сын.
Теперь покажу, как завтракает мой сын.


На весь экран

# шаг 18/20

Обжаривает домашний хлеб на сливочном масле, рядом классическая глазунья.
Обжаривает домашний хлеб на сливочном масле, рядом классическая глазунья.


На весь экран

# шаг 19/20

Как вам такой завтрак? Макать хлебушек в желток.
Как вам такой завтрак? Макать хлебушек в желток.


На весь экран

# шаг 20/20

В следующем рецепте покажу еще вариант завтрака с этим хлебом.
В следующем рецепте покажу еще вариант завтрака с этим хлебом.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
5 лет назад

Супер!🍞🍞🍞🙋‍♀️

Т
Т
5 лет назад
Натали*Лали,

Натуль,спасибо!!! 😍💃💋💓 С борщом отлично пошёл))) 💁🍞👍

Simona
Simona
5 лет назад

Танечка, очень аппетитный хлебушек получился!😍🍞😋👌👍🌞

Т
Т
5 лет назад
Simona,

Очень рада поделиться,💁🍞 как приготовился! Спасибо! 🙌🍓💋

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.