Рецепт
Главная»Рецепты»
Мятно-апельсиновый крюшон

Мятно-апельсиновый крюшон

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Продумывая меню для пикника, каждая хозяйка должна позаботиться не только о вкусной еде, но и о полезных напитках. Предлагаю вашему вниманию яркий бодрящий напиток — крюшон. Крюшон в переводе с французского означает кувшин, он подается в кувшине или специальной чашке — крюшоннице — вместе с фруктами. Крюшоны бывают алкогольные и безалкогольные. Все они делаются на основе фруктов, ягод или ассорти; в алкогольные добавляется шампанское, вино, крепкий алкоголь, а в безалкогольные — минеральная или сладкая газированная вода. Перед употреблением крюшон нужно хорошо охладить, пьют его через трубочку. Угощайтесь! Это вкусно!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Апельсины вымыть, обсушить. Снять с апельсинов цедру.
шаг 2/9
Один апельсин очистить от кожуры, нарезать кружками и разобрать на дольки, выбирая семена и отрезая грубые волокна.
шаг 3/9
Из двух других апельсинов выжать сок.
шаг 4/9
Мяту вымыть, обсушить, нарезать крупно.
шаг 5/9
В глубокую стеклянную миску сложить нарезанный апельсин, веточки мяты, цедру, засыпать сахаром.
шаг 6/9
Залить смесь апельсиновым соком, перемешать. Поставить в холодильник на несколько часов. Одновременно с фруктами поставить в холодильник для охлаждения минеральную газированную воду (1,5 или 2 л).
шаг 7/9
По истечении времени достать чашку с фруктовой смесью и залить холодной газированной водой.
шаг 8/9
Перелить крюшон в банку. Если напиток берется на пикник, то перелить в объемный термос с широкой горловиной.
шаг 9/9
На пикнике наслаждаемся изумительным вкусом. Крюшон обычно подается в бокалах на ножках, на пикнике можно подать в стаканах. Пить через трубочку. Угощайтесь! Приятного аппетита! Веселого лета!
Комментарии — 6
Оксана Чуб
5 лет назад

Уважаю домашние лимонады, сама часто делаю 👍

Simona
5 лет назад
Оксана Чуб,

Это намного полезнее всяких там ЕЕЕ!😉😋🍹🌞

ВикторияS
5 лет назад

Вкусный и освежающий напиток получился!😋😍👍🍹

Simona
5 лет назад
ВикторияS,

Вика, спасибо!😍😊Да, в жару очень освежает!🍊🍃💨😀

Стас Шишков
3 года назад

я немного не понял в 5 шаге, пишите про цедру , на фото как будто она на терке, но про нее вы ничего раньше не говорили

Simona
3 года назад
Стас Шишков,

Здравствуйте! В шаге 1 есть про цедру:"Снять с апельсинов цедру." Я её снимала мелкой тёркой, и она получилась как пюре.)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"