Рецепт

Главная»Рецепты»

Кесадилья с курицей, зеленью и острым соусом

Кесадилья с курицей, зеленью и острым соусом

Simona07 июня 2019

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

3 персоны

Описание

Кесадилья может стать прекрасным вариантом ссобойки для пикника. Ее можно приготовить заранее и заморозить. На пикнике разогреть на гриле или решетке. Начинки могут быть самые разнообразные — мясные, овощные, грибные, сырные. Кесадилью можно подавать с майонезом, сметаной и другими соусами. Угощайтесь! Вкусно!

Ингредиенты

основные

курица вареная

тортильи

кинза свежая

1 щепотка

перец черный свежемолотый

1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13

Куриное мясо нарезать маленькими кусочками. У меня жареная курица. Можно брать вареную, копченую, любые мясные продукты.

шаг 2/13

Кинзу вымыть, обсушить, мелко нарезать.

шаг 3/13

Тортилью смазать острым томатным соусом или кетчупом, не доходя немного до краев.

шаг 4/13

На соус выложить часть нарезанного мяса. Немного посолить и поперчить.

шаг 5/13

На курицу положить часть зелени.

шаг 6/13

Сыр натереть на мелкой терке.

шаг 7/13

Насыпать на тортилью часть сыра, захватывая и свободные края.

шаг 8/13

Выложить вторую лепешку на сыр и слегка придавить. Таким же образом собрать две других кесадильи.

шаг 9/13

Сковороду разогреть (без масла). Выложить кесадилью и обжарить сначала с одной стороны до румяности, слегка придавливая.

шаг 10/13

Перевернуть на другую сторону и так же обжарить.

шаг 11/13

Таким же образом обжарить остальные кесадильи.

шаг 12/13

Подавать со свежими овощами, зеленью, соусами.

шаг 13/13

Не забыть взять кесадильи на пикник, чтобы вкусно перекусить в ожидании шашлыков. Угощайтесь! Приятного аппетита!

Комментарии — 2

5 лет назад

Прекрасный перекус...и васильки тоже! 🌟

5 лет назад

Танечка,спасибо!💕💓💠💠💠

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"