Рецепт
Главная»Рецепты»
Ржаная галета с творогом и клубникой

Ржаная галета с творогом и клубникой

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Галета — блюдо, которое завоевало популярность среди хозяюшек. Ведь приготовить его очень просто, а получается оно довольно вкусным. Этот вид выпечки тем хорош, что с одним и тем же тестом можно приготовить как сладкую галету, так и более сытную с мясной, грибной или овощной начинками. Богатый на ягоды и фрукты летний сезон в самом разгаре, поэтому однозначно их надо печь! 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
В миску просеять два вида муки.
шаг 2/9
Добавить щепотку соли, разрыхлитель, растительное масло и кипяток.
шаг 3/9
Замесить тесто. Оно податливое ,мягкое и не липнет к рукам. Тесто завернуть в пакет и положить в холодильник минут на 30.
шаг 4/9
Пока тесто «отдыхает», приготовить начинку. Клубнику промыть, просушить и нарезать. Творог размять, добавить сахарную пудру и ванилин, перемешать. Грецкие орешки измельчить.
шаг 5/9
Тесто разделить на три части.
шаг 6/9
Каждую часть раскатать в круг толщиной 3 мм. В середину, не доходя до края 2 см, положить творог, смешанный с кокосовой стружкой или с орешками (кому что нравится) .
шаг 7/9
На творог уложить клубнику, края защипнуть по кругу.
шаг 8/9
Выпекать галеты в разогретой до 180–190°C духовке до румяного цвета.
шаг 9/9
Ну вот, вкусные и ароматные галеты готовы! Фруктово–ягодные очень хороши как с молоком, так и с чаем или кофе.
Комментарии — 19
Olga Zlydareva
4 года назад

Спасибо большое за рецепт. Очень мне понравилось.

Aleks
5 лет назад

Ну что здесь скажешь...Браво!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

НАТАЛИ
5 лет назад
Aleks,

Спасибо Алекс! 😍🌞Тут ничего не надо говорить... тут надо печь и есть😀😋за обе щеки...

Aleks
5 лет назад
НАТАЛИ,

Попробуем 👆🌷

Элеонора
5 лет назад

Как же мне нравится такая вкуснатища!!!😃😋

НАТАЛИ
5 лет назад
Элеонора,

и нам нравится она тоже😃😋😋 Спасибо Элеонорочка😍😚🌷🌷🌷

Яся
5 лет назад

Для меня галета - самая летняя 🌞выпечка! Не хлопотно, вкусно, ну, и красиво, разумеется! 😍😋 У тебя, Наташа, по-другому и не бывает!😘

НАТАЛИ
5 лет назад
Яся,

Это точно Ясечка- быстро и не сложно, но как вкусно! 😋😋 Спасибо Яся!😍😚🌷🌷🌷

ВикторияS
5 лет назад

Вкуснота и красота, Наташенька!!😋😍😋😘👍👏👏👏🍓🍓🍓

НАТАЛИ
5 лет назад
ВикторияS,

Спасибо Викуличка! 😍😚🌷🌷🌷

ВикторияS
5 лет назад
НАТАЛИ,

С РД тебя, моя хорошая!!😘😚😘😍😄🍀🌺🍀🌺🍀

НАТАЛИ
5 лет назад
ВикторияS,

Спасибо тебе Викуличка! 😍😚
🌷🌷🌷

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"