Хлопья подойдут те, которые вам нравятся, финики можно заменить любыми сухофруктами, а фисташки — любыми орехами. Если вы вырезаете фигурки из яблок заранее, сбрызните их лимонным соком, чтобы не

Юлия Высоцкая

09 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящие драники с помидорами и маринованным луком

Вместо уксуса можно взять лимонный сок, а если не любите кислое, залейте нарезанный лук кипятком и оставьте на 2–3 минуты, а потом погрузите на несколько секунд в ледяную воду — и можно добавлять его

Юлия Высоцкая

08 сентября 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тыквенные оладьи с семгой

Юлия Высоцкая

25 февраля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Медовые оладьи с имбирем, гвоздикой и корицей

Юлия Высоцкая

18 февраля 2010

Оладьи с начинкой

Оксана Кузнецова

13 сентября 2010

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Тут на сайте много хороших рецептов оладий. Хочу добавить и свой в эту коллекцию.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

250 мл кефира

1 яйцо

3 ст. ложки сахара

1 щепотка соли

1/3 пакетика ванильного сахара

1/2 ч. ложки соды

2 ст. ложки яблочного уксуса

6 ст. ложек с горкой муки

растительное масло для жарки

3 зеленых кислых яблока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Замесим тесто: смешаем все ингредиенты в однородную массу (соду при этом погасите уксусом) и пока тесто отдыхает, очистим яблоки от сердцевины и кожуры. Вместо яблок можно использовать бананы или сливы, но сливы лучше брать "Венгерку" - не такие водянистые.

На весь экран

# шаг 2/2

Теперь будем жарить: на хорошо разогретую сковороду с маслом наливаем столовую ложку теста и "размазываем" оладушек, увеличивая его т.о. в диаметре. Следом раскладываем на оладьи кружки яблока, сверху наливаем тесто и опять "размазываем" по яблоку. Все. Обжариваем с двух сторон на среднем огне, чтоб тесто успело пропечься и с медом к чаю - шикарный завтрак!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Оладьи с курицей и рисом

Сегодня воскресенье и вот мой поздний завтрак (на этот раз не сладкий). Придумала по своему вкусу, может и вам понравится! Оладьи а-ля котлетки. :) От фирмы Joseph Joseph в первую очередь

04 марта 2018

Рецепты

Оладьи с зеленым луком

Чтобы оладьи получились более ароматными, добавьте в тесто мелко нарезанную свежую петрушку или укроп. Также можно посыпать готовые оладьи тертым сыром сразу после жарки, чтобы он слегка

София, ИИ-автор

12 октября 2024

Рецепты

«Сухие» панкейки

Натолкнулась на рецепт этих панкейков в одной брошюре "Блины и блинчики"... Там они, в частности, назывались "Японские блинчики"! Но, мне по манере приготовления напомнили американские панкейки... А