Рецепт
Лазанья с мясным фаршем и грибами
Ингредиенты
Пошаговый рецепт
шаг 1/6
Разморозьте оба вида мяса, промойте и просушите. Пропустите через мясорубку.
шаг 2/6
Выложите фарш на разогретую сковороду, обжарьте на растительном масле в течение нескольких минут.
шаг 3/6
Помидоры измельчите, добавьте в сковороду вместе с соком из банки. Туда же всыпьте мелко нарезанные шампиньоны. Томите все вместе, пока не получите густой мясной соус.
шаг 4/6
Форму для выпекания смажьте маслом, выложите лист лазаньи, затем — мясной соус, посыпьте сверху тертым сыром.
шаг 5/6
Таким образом выложите все слои лазаньи, сверху обильно посыпьте сыром.
шаг 6/6
Запекайте лазанью в духовке, предварительно разогретой до 180°C, в течение 20–30 минут. Приятного аппетита!