Орехи подойдут любые, шоколад тоже берите на свой вкус. Можно добавить изюм, а если любите кисло-сладкие сочетания, то и клюкву. Я иногда ставлю испеченный корж на стол неразрезанным, и гости сами

Юлия Высоцкая

31 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье «Черепица» с фисташками

Это печенье называется так потому, что получается похожим на черепицу, но на самом деле форма у него может быть любая. Орехи берите на свой вкус, подойдет кешью, пекан, фундук и подсушенные кедровые

Юлия Высоцкая

12 июня 2021

Видеорецепты по теме

Рецепты

Сабле с конфитюром

Рецепт этого песочного печенья взят мной из книги Фёдора Евсевского, известного ресторатора и француза русского происхожденияю "Едим по-французски". Это чудесное печенье встречается во всех

Millie

12 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье шортбред с клубникой и взбитыми сливками

В Великобритании печенье шортбред едят только с клубникой, мы тоже не будем отступать от традиции! Количество молока в тесте зависит от влажности в помещении, где вы его готовите. Вместо сливок можно

Юлия Высоцкая

20 мая 2021

Шоколадное печенье с овсяными хлопьями и изюмом

Таточка

11 сентября 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Печенье получается карамельно-хрустящее с шоколадной горчинкой и вяленым изюмом внутри.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

масло сливочное - 150 гр.

черный шоколад - 150 гр.

сметана - 50 гр.

овсяные хлопья - 1.5 стакана

мука - 200 гр.

изюм - 100 гр.

сахар - 150-200 гр.

яйца - 2 шт.

цедра лимона и апельсина - 1ч.ложка

разрыхлитель - 1ч.ложка

щепотка соли, ваниль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Смешать размягченное сливочное масло, сахар,соль,яйца,растопленный черный шоколад,цедру,изюм (можно любой, но я предпочитаю крупный черный), овсяные хлопья.

На весь экран

# шаг 2/3

Полученную смесь соединить с мукой, ванилью, разрыхлителем и поставить в холодильник на 30-40 мин.для остывания.

На весь экран

Лист застелить бумагой для выпечки. С помощью двух столовых ложек сформировать шарики и выложить на расстоянии 4-5 см. друг от друга (тесто увеличивается в размере). Выпекать при 180 градусах 30-40 мин. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Идеальные орешки со сгущенным молоком

Идеальные орешки по советскому рецепту.

Лилия

24 декабря 2023

Рецепты

Шоколадное печенье на гречневой муке

Печенье полностью на гречневой муке, при этом в нем практически нет масла и оно без яиц. Таким образом, печенье подходит тем, у кого аллергия на глютен или яйца. Благодаря тому, что печенье на

Снежинка Татьяна

19 апреля 2013

Рецепты

Чак-чак

Как-то задумала я приготовить для своего любимого что-нибудь этакое, но так как опыта на том момент было очень мало, нашла в интернете не самое сложное в приготоовление блюдо. Получилось все с первого

Katyunya Lukashevich

16 января 2014

Рецепты

Овсяное печенье

Рецептов печенья из овсяной муки или просто из овсяных хлопьев великое множество. И у меня вариаций на этот счет достаточно, но все они были рождены изначально из этого классического рецепта овсяного