Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Морковное печенье с орехом пекан

Морковное печенье с орехом пекан
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусное и полезное печенье! Не очень сладкое, ароматное, внутри печенье мягкое, напоминающее мармелад. 
В печенье два вида муки — ржаная и овсяная, сахара нет совсем, нет меда и сахарозаменителей. Сладость от самой моркови и фиников. 
Для  капризных сладкоежек печенье можно присыпать сахарной пудрой, это в том случае, если печенье не предназначено для диабетиков. 

Пищевая ценность порции

629
кКал
26%
Белки14 г
Жиры48 г
Углеводы39 г
% от дневной нормы
4 %
9 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
5 шт.
2 ст. л.
3 ст. л.
1 шт.
1 шт.
½ ч. л.
2 ст. л.
1 щепотка
1 горсть
6 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Подготовить ингредиенты для печенья. Муку ржаную и овсяную просеять. Большую морковь натереть на мелкой терке. Чтобы печенье получилось вкусным, возьмите сладкую морковку.
Подготовить ингредиенты для печенья. Муку ржаную и овсяную просеять. Большую морковь натереть на мелкой терке. Чтобы печенье получилось вкусным, возьмите сладкую морковку.


На весь экран

# шаг 2/8

Финики освободить от косточки и мелко нарезать. Арахис подсушить в микроволновке, счистить коричневую шкурку и измельчить.
Финики освободить от косточки и мелко нарезать. Арахис подсушить в микроволновке, счистить коричневую шкурку и измельчить.


На весь экран

# шаг 3/8

Из апельсина выжать сок. Смешать натертую морковь с апельсиновым соком и растительным маслом.
Из апельсина выжать сок. Смешать натертую морковь с апельсиновым соком и растительным маслом.


На весь экран

# шаг 4/8

Добавить муку, корицу, щепотку соли. Вбить яйцо. Тщательно перемешать.
Добавить муку, корицу, щепотку соли. Вбить яйцо. Тщательно перемешать.


На весь экран

# шаг 5/8

В последнюю очередь положить финики и арахис.
В последнюю очередь положить финики и арахис.


На весь экран

# шаг 6/8

Вот такое получается тесто.
Вот такое получается тесто.


На весь экран

# шаг 7/8

Выкладывать печенье на силиконовый коврик или бумагу для выпечки. Положить сверху на печенье орех пекан. Разогреть духовку до 180–190°C. Выпекать печенье 30–40 минут, время зависит от размера печенья и характеристик духовки.
Выкладывать печенье на силиконовый коврик или бумагу для выпечки. Положить сверху на печенье орех пекан. Разогреть духовку до 180–190°C. Выпекать печенье 30–40 минут, время зависит от размера печенья и характеристик духовки.


На весь экран

# шаг 8/8

Приятных чаепитий!
Приятных чаепитий!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
maximum-2001
maximum-2001
5 лет назад

Спасибо за рецепт!!! Очень вкусные и сладкие печеньки получились) Муж не любит выпечку из моркови (а утилизировать надо), а тут не просек)))

Юна
Юна
5 лет назад
maximum-2001,

На здоровье! 😊

ludapop
ludapop
5 лет назад

Продукты запрещенные диабетикам- морковь(сахар), финики (сахар), мука двух видов переходит в крахмал, а крахмал в сахар, апельсиные (фруктоза) Продукты на окончание оза (глюкоза,фруктоза т т.д. - запрещены.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.