☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Апельсиновое печенье без сахара

Апельсиновое печенье без сахара

Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
Описание
Простой и быстрый рецепт апельсинового печенья без сахара и глютена! В качестве замены сахара можно использовать мед, сироп топинамбура или финиковый сироп.

Ингредиенты

основные
кукурузная мука
150 г
вода
50 мл
корица
1 ½ ч. л.
мед
50 г
апельсины
1 шт.
сода
½ ч. л.
разрыхлитель
½ ч. л.
растительное масло
2 ½ ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Подготовить все ингредиенты.
шаг 2/11
В одной миске смешать кукурузную муку, корицу, соду и разрыхлитель, хорошо перемешать.
шаг 3/11
В другую миску натереть цедру одного апельсина.
шаг 4/11
В эту же миску выдавить сок и мякоть апельсина.
шаг 5/11
Добавить растительное масло, воду и мед, перемешать до однородности.
шаг 6/11
Влить жидкую смесь в сухую и замесить тесто.
шаг 7/11
Смешать до однородности. Тесто не должно сильно липнуть к рукам. Если оно получается жидким, добавить больше муки.
шаг 8/11
Из полученного теста скатать шарики и выложить на противень.
шаг 9/11
Слегка приплюснуть печенье.
шаг 10/11
Выпекать 15–20 минут в заранее разогретой до 180°C духовке.
шаг 11/11
Приятного аппетита!
Комментарии — 5
Юлия Луценко
5 лет назад

Готовила с тремя детьми по рецепту, получилось вкусно. Дети съели все

Natalya Inokhodtseva
4 года назад

Получились горькие и не сладкие совсем. Хотя четко следовала рецепту

Кристина Кожокарь
5 лет назад

Получилось очень Не вкусно. Сухое, не сладкое печенье, которое сильно отдаёт содой.
Вопрос. Зачем нужен и разрвхлитель и сода (которая в рецепте не гасится)???

Евгения Звонкая
5 лет назад

Получилось очень вкусно, спасибо. Я использовала вместо кукурузной безглютеновую муку (смесь рисовой, амарантовой и еще какой-то)

Ksenia Markova
4 года назад

Ужас. Не сладкое безвкусное печенье. То же самое, если смешать муку с корицей, добавить воды и съесть..

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"