Реклама
Юлия Высоцкая
Белок — незаменимый нутриент для каждого. Только вот пытаясь набрать суточную норму можно
Красная рыба очень полезна — в ней и белок, который легко усваивается, и омега-3 жирные кислоты, и
Специалисты по питанию уже неоднократно заявляли, что во время диеты нельзя отказываться от хлеба,
Мясо, рис, морковь и лук всегда идеально сочетаются в одном блюде. Из этих ингредиентов можно
Сколько муки надо ??
Количество муки не указывала, но в самом рецепте указала, что муки нужно добавлять до густоты оладьев или густой сметаны. Все зависит от кефира и муки. Лучше пусть её будет чуть больше, потом тесто можно уже расжижить кипяченной водой до нужной консистенции. Если муки будет маловато из-за густого кефира, то блинчики будут приставать.
Всем привет ! Только что попробовал приготовить, только уксус не гасил (уксус отсутствовал). В последнее время использую только коричневый сахар и морскую соль (разница есть). Очень вкусно получается. Начинку не делал, а просто разложил стопкой на тарелке. Дал выбор для начинки (с ананасами очень хорошо сочетается )
Данис, спасибо за комментарий. Уксусом соду гасить не обязательно, если кефир кислый. Но для этого нужно тесту немного постоять, чтобы сода вошла в реакцию с кислотой. А так как я все делаю быстро и ждать некогда, то я гашу соду сразу.
Ну ОООчень вкусные блинчики получаются. Всегда замешивала тесто только на молоке, но вот нашла Ваш рецепт на кефире и он меня покорил. Спасибо огромное! Всем домашним такие блинчики очень понравились, теперь просят пожарить именно таких.
На здоровье :)