Рецепт
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/9
Для приготовления и сервировки блюда нам понадобится.
шаг 2/9
Перед тем как собраться на природу, заранее подготовьте зелень: слегка сбрызните ее водой и заверните в бумажное полотенце ТМ «Мягкий знак». Так зелень не завянет и сохранит свою свежесть.
шаг 3/9
Овощи промойте и тщательно обсушите бумажными полотенцами ТМ «Мягкий знак».
шаг 4/9
Поместите овощи на решетку-гриль или на шампуры и запекайте до готовности, не забывая переворачивать.
шаг 5/9
Готовые овощи остудите, снимите кожицу, перец очистите от семян.
шаг 6/9
Измельчите подготовленную зелень и чеснок.
шаг 7/9
Все овощи нарежьте крупными кусочками, переложите в большую чашу, добавьте рубленую зелень и чеснок.
шаг 8/9
Осталось лишь заправить аджапсандали оливковым маслом, солью и перцем.
шаг 9/9
Приятного аппетита!