Рецепт
Главная»Рецепты»
Писанки зерновки

Писанки зерновки

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Яйца в праздничном пасхальном наряде из семян, зерен, отсюда и название. Традиция так украшать яйца древняя, ведь «семя» — символ благополучия, плодородия, рождения и жизни. Из выдутых яиц зерновок делали обереги. Я предлагаю украсить вареные яйца, в качестве клея — клейстер на крахмале. Добрых праздников!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Растворяем крахмал, 1 чайную ложку с горкой, в 20 мл воды.
шаг 2/9
Кипятим воду (1 стакан) и вливаем крахмальную воду, помешиваем, варим 1–2 минуты.
шаг 3/9
Получается клейстер. На всю работу уходит немного клейстера, но варить с меньшим количеством крахмала не удобно.
шаг 4/9
Моем яйца. Отвариваем яйца 10 минут, даем остыть под проточной водой. Подготовим маленькие посудинки с семенами, крупами. Я использовала: красную чечевицу, красный и бурый рис, кусочки собы (лапши), саго, семена тыквы, гречку, пшеницу, кус-кус, горох, мак. «Рисовала» вечером при свечах для настроения.
шаг 5/9
Наносим клейстер кисточкой на яйцо, выкладываем семена рисунком с помощью пинцета. Для деток можно упростить задачу, смазать клейстером яйца и опустить в крупу, дать высохнуть. Правим все с помощью зубочистки.
шаг 6/9
Даем высохнуть. На этом яйце с противоположной стороны рисовала солнце — сочевица и край кус-кус, вторую поверхность обрабатывала после высыхания первого рисунка.
шаг 7/9
Еще один цветок в оправе — по краю яйца выкладываем рисинки красного риса, даем высохнуть, «рисуем» цветок, саго, тыква и черная лапша. Рисунки придумывала по ходу, ничего не размечала на яйце. Можно наметить рисунок карандашом, а потом заполнять семенами.
шаг 8/9
Эта зерновка с заполнением, после высыхания цветка, смазала поверхность клейстером, насыпала сверху кус-кус. Получилась камея-яйцо.
шаг 9/9
Следующие яйца — яркие цветы из сочевицы и дикий пион из кус-куса в обрамлении мака. Обрядовые, яйца-обереги обычно делают с полным заполнением поверхности яйца, но я предлагаю упрощенный вариант, съедаемый на праздник, но каждый рисунок несет частичку пожелания благополучия, мира и добра. Подать яйца можно на самодельных подставках — жестянках из-под свечей, украшенных волокнами пальмы — стилизованных гнездах. Со Светлым Праздником Пасхи!
Комментарии — 7
Лялич
5 лет назад

Красиво.

golkka
5 лет назад
Лялич,

Спасибо!!!!

Svetlana Gorelova
5 лет назад

Необычно)))👏

golkka
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо, и для меня тоже, впервые так "рисовала"

ЭLENA
5 лет назад

Тонкая работа!!!👍

golkka
5 лет назад
ЭLENA,

Благодарю!

Т
5 лет назад

Красиво очень! 🙋

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"