Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Овсяные оладьи

Овсяные оладьи
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Когда в холодильнике закончились яйца и молоко.

Вкусно и просто.

Пищевая ценность порции

724
кКал
30%
Белки9 г
Жиры45 г
Углеводы74 г
% от дневной нормы
2 %
9 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
5 ст. л.
6 г
5 ст. л.
250 мл
3 ст. л.
½ ч. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
50 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Тесто начинаем замешивать с майонеза: смешайте его с холодным кипятком, солью, сахаром, закваской.
Тесто начинаем замешивать с майонеза: смешайте его с холодным кипятком, солью, сахаром, закваской.


На весь экран

# шаг 2/9

Овсяные хлопья измельчите в блендере, получится мука. Высыпьте ее в жидкую основу для теста.
Овсяные хлопья измельчите в блендере, получится мука. Высыпьте ее в жидкую основу для теста.


На весь экран

# шаг 3/9

Просейте туда же пшеничную муку высшего сорта, высыпьте сверху дрожжи.
Просейте туда же пшеничную муку высшего сорта, высыпьте сверху дрожжи.


На весь экран

# шаг 4/9

Замесите тесто средней густоты, добавьте масло в конце замеса.
Замесите тесто средней густоты, добавьте масло в конце замеса.


На весь экран

# шаг 5/9

Накройте тесто крышкой и оставьте на 40–60 минут, чтобы оно хорошо подошло.
Накройте тесто крышкой и оставьте на 40–60 минут, чтобы оно хорошо подошло.


На весь экран

# шаг 6/9

Тесто, не перемешивая, выкладывайте столовой ложкой на разогретую с маслом сковороду, начиная с края.
Тесто, не перемешивая, выкладывайте столовой ложкой на разогретую с маслом сковороду, начиная с края.


На весь экран

# шаг 7/9

Жарьте на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.
Жарьте на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.


На весь экран

# шаг 8/9

Масло наливайте столько, чтобы оно прикрывало дно сковороды, дабы оладьи хорошо прожарились.
Масло наливайте столько, чтобы оно прикрывало дно сковороды, дабы оладьи хорошо прожарились.


На весь экран

# шаг 9/9

К чаю с ароматным вареньем такие пышные мягкие оладьи с хрустящей корочкой станут просто находкой.
К чаю с ароматным вареньем такие пышные мягкие оладьи с хрустящей корочкой станут просто находкой.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
Оксана
Оксана
5 лет назад

Что входит в состав закваски?

Solomeya
Solomeya
5 лет назад
Оксана,

Молоко, сахар, мука...это остатки любого не дрожжевого теста.

tatiana.p.sidorova
tatiana.p.sidorova
5 лет назад

А что значит "холодный кипяток"?

Solomeya
Solomeya
5 лет назад
tatiana.p.sidorova,

Остывший из чайника или графина.Простая холодная кипяченая вода.

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад

Отличные оладушки))

Solomeya
Solomeya
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

Ещё тёплые...спасибо..)))

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.