Ингредиенты

4 груши, 450мл красного вина, 200г сахара, цедра и сок 1 апельсина, палочка корицы

Пошаговый рецепт

шаг 1/4

Груши очистить, оставив хвостики. Поместить в кастрюльку, чтоб они стояли плотно.

шаг 2/4

Влить вино, сок апельсина, добавить сахар, цедру и корицу. Довести до кипения.

шаг 3/4

Накрыть кастрюлю крышкой, поставить в духовку и запекать около часа при температуре 190С.

шаг 4/4

Подавать груши теплыми вместе со взбитыми сливками, полив соусом.

Комментариев пока нет. Будьте первым