Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из корня сельдерея

Салат из корня сельдерея

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Это салат на любителя. Кисловато-остренький. Хорош для мяса или просто с тостом, предварительно смазанным французской горчицей.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Корень сельдерея натереть на терке или нарезать соломкой, полить соком половины лимона, посолить, перемешать и оставить на 30 минут при комнатной температуре.
шаг 2/5
Для соуса в подогретой чашке соединить горчицу с растительным маслом, винным уксусом и ложкой крутого кипятка. Взбивать миксером до получения густого соуса.
шаг 3/5
Заправить сельдерей соусом, перемешать.
шаг 4/5
Подавать с любимой зеленью к мясу.
шаг 5/5
Или с тостом, смазанным французской горчицей.
Комментарии — 8
Ирина
5 лет назад

О, да! Мы любители! Отличный салат!😊😊😊

Натали*Лали
5 лет назад

Галина,подача хороша!Ресторан!👏👏👏И салат прекрасен,вкусный и полезный!🍀🍀🍀

Галина
5 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо, Наташенька🥰

Оксана Чуб
5 лет назад

Полезный салатик 😃👍

Галина
5 лет назад
Оксана Чуб,

Спасибо! Это просто чудо-корень и в сыром и жареном виде.

Оксана Чуб
5 лет назад
Галина,

Почему то он не популярен у меня во всяком случае!

Галина
5 лет назад
Оксана Чуб,

У нас та же история. Я готовлю его только для себя.Мне очень нравится. Во французской кухне его часто используют.

golkka
5 лет назад

сельдерей в любом виде и все части хороши!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"