Рецепт
Главная»Рецепты»
Гнёзда под соусом из шампиньонов и ветчины

Гнёзда под соусом из шампиньонов и ветчины

Рецепт на:
2 персоны
Описание
получилось весьма вкусно. количество ингредиентов привожу на 2 порции.

Ингредиенты

Ингредиенты

макароны-гнёзда (по количеству порций)
сливки 10% - 200 мл
ветчина - 100 гр
свежие шампиньоны - 7-8 средних грибов
чеснок - 1 зубчик
помидоры черри
базилик
пармезан
соль

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
приготовить соус: шампиньоны и чеснок измельчить в блендере. обжаривать в глубокой сковороде на оливковом масле 3-4 минуты. когда шампиньоны отдадут влагу, добавить сливки. тушить на медленном огне, помешивая. ветчину нашинковать и добавить в соус. тушить ещё 2-3 минуты, снять с огня. отварить макароны-гнезда, согласно рекомендациям на упаковке. выложить в тарелки, полить соусом, посыпать нарезанными помидорами черри, тертым пармезаном и базиликом.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"