Рецепт
Главная»Рецепты»
Орехово-молочная паста

Орехово-молочная паста

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Хочется сладенького? Не надо бежать в магазин. Такой десерт заменит и шоколад, и конфеты, и крем. Идеально идти с баночкой самоделишной пасты в гости. Делала своим сыновьям по баночке. Они очень любят двухцветную пасту с детства, и я угощу их завтра в праздничный день! Рецептом поделилась Нелли. В каждую баночку по 180 г.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/23
Заранее обжарить фундук или другой орех.
шаг 2/23
Снять по возможности шелуху и порубить (или растереть в крошку).
шаг 3/23
Засыпать сахар в воду и добавить масло. Поставить на огонь. Варить 5 минут.
шаг 4/23
Когда сахар растворится, снять и немного остудить.
шаг 5/23
Всыпать сухое молоко и ваниль.
шаг 6/23
Хорошо размешать. Отделить половину белого состава в отдельную посуду.
шаг 7/23
Шоколад (50%) порубить. Всыпать в половину белого состава.
шаг 8/23
В теплой массе он отлично начнет растворяться, но мелкие кусочки тоже приветствуются.
шаг 9/23
Размешать. Это уже обалденная вкусняшка.
шаг 10/23
Но добавим рубленный орех.
шаг 11/23
Перемешать и уже в таком виде можно подавать с гренками.
шаг 12/23
Взять одну или парочку баночек. На дно поместить по ложке коричневой пасты.
шаг 13/23
Далее белый состав.
шаг 14/23
Снова коричневый, потом белый...
шаг 15/23
Заканчиваем коричневым пятном.
шаг 16/23
Закрыть крышками и поставить в холодильник на пару часов.
шаг 17/23
Упаковать подарочек и можно дарить.
шаг 18/23
После холодильника паста плотная и мне, если честно, понравилась больше комнатной температуры, правда и исчезнет такая паста быстрее!
шаг 19/23
Рекомендую подать с несладким кофе.
шаг 20/23
Выбирайте баночки для пасты с широким дном — это намного удобнее.
шаг 21/23
Мне понравились оба цвета пасты, но белая нежнее.
шаг 22/23
Такую пасту можно приготовить и с детьми.
шаг 23/23
Мне понравилось вот с такими воздушными галетами.
Комментарии — 12
Lenoc_ka
5 лет назад

Сделала сегодня такую пасту..Вкусно, но что-то пошло не так..Слои начали смешиваться((( Хотя, подозреваю, что это никому не помешает ее слопать)) Спасибо

Т
5 лет назад
Lenoc_ka,

Спасибо,что приготовили,Елена! 🎁 Возможно,состав был ещё тёплый. У меня тоже не особо ярко выражены слои. 🍮

Simona
5 лет назад

Таня, замечательный десерт, вкусняшка!😍😚👌👍очень люблю сочетание шоколада с орешками!😋😋💯🌞

Т
5 лет назад
Simona,

Да,Тамарочка,трудно ложку не облизать)))) 🙈 В этот раз я не отступала от оригинала,👣 как раз фундук дома был! 🍫 Спасибки! 👋

Маруся
5 лет назад

Ой, Танюша, прекрасная паста, прям восторг! Обязятельно нам сделаю такую. ) С праздником тебя, пусть всегда будет сладко!))

Т
5 лет назад
Маруся,

Марусечка,🙆 как ты удачно заскочила в праздник! 🎀 Cпасибо тебе за приятные поздравлялки))) 🌞 и тебя с 8 Марта!!! 🌟🌷🌷🌷

Sofia Seimur
5 лет назад

Рецепт один в один скопирован с моего канала "Грузинская Кухня от Софии". Вообще-то, надо ставить ссылку на первоисточник, а не выдавать рецепты за свои!!!

Т
5 лет назад
Sofia Seimur,

Ссылки тут запрещены,автора я указала и отчёт ей оставила и поблагодарила)) 🙋

Ирина B&C
5 лет назад

Вкусняшка настоящая!!!

Т
5 лет назад
Ирина B&C,

Благодарю,Ирочка! 🎀🌹🎀

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"