Рецепт
Главная»Рецепты»
Блинный торт «Шоколадное удовольствие»

Блинный торт «Шоколадное удовольствие»

Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
Описание
Мой сегодняшний рецепт для сладкоежек и любителей шоколада. В тесте для блинов присутствует какао, а в креме — шоколадный плавленый сыр. Получился очень вкусный десерт. Угощайтесь!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14
Соединить яйца, сахар, ванилин, соль, взбить.
шаг 2/14
Влить 1 стакан теплого молока, перемешать.
шаг 3/14
Просеять в миску порошок какао, перемешать.
шаг 4/14
Муку просеять и, постоянно перемешивая жидкость, всыпать порциями.
шаг 5/14
Перемешать до однородной массы. Получится довольно густое тесто.
шаг 6/14
Понемногу вливать оставшееся теплое молоко, интенсивно перемешивая массу. Дать тесту постоять 15–20 мин.
шаг 7/14
Сливочное масло растопить и влить в тесто, перемешать до однородности.
шаг 8/14
Сковороду разогреть. С помощью кисточки смазать растительным маслом. Вылить часть теста, распределив его по всей сковороде. Выпекать блинчик сначала с одной стороны до легкого румянца.
шаг 9/14
Затем перевернуть на другую сторону и допечь.
шаг 10/14
Готовые блинчики складывать в тарелку. У меня получилось 14 шт.
шаг 11/14
Для крема соединить сметану, сахар и плавленый шоколадный сыр, взбить миксером до однородного состояния.
шаг 12/14
Смазывать кремом блинчики и укладывать друг на друга.Для украшения натереть на терке шоколадную конфету и посыпать торт.
шаг 13/14
Наш блинный торт готов!
шаг 14/14
Разрезать его на порции и подать к столу. Приятного аппетита! Веселой Масленицы!
Комментарии — 2
Ирина B&C
5 лет назад

Такой десерт и Масленица удалась!!! Очень вкусно!

Simona
5 лет назад
Ирина B&C,

Ирочка, спасибо!!😍😊Ещё 2 дня впереди!)😉🌞

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"