Ризотто — одно из популярных блюд итальянской кухни. Его готовят не только в качестве основного блюда, но и на десерт. Наверное, невозможно подсчитать количество вариантов приготовления этого блюда.
Не секрет, что для ризотто нужен правильный рис, желательно «Арборио». Лук нужно резать очень мелко — так, чтобы размер был не больше рисинки.
Бульон можно заменить кипяченой водой, но вкус будет менее насыщенным.
Белки | 70 г |
Жиры | 16 г |
Углеводы | 59 г |
1 щепотка |
по вкусу |
по вкусу |
2 шт. |
2 л |
200 г |
1 ст. л. |
1 ст. л. |
3 шт. |
1 зубчик |
265 г |
150 мл |
1 л |
10 г |
1 упаковка |
по вкусу |
1 банка |
1 веточка |
10 г |
Овощи в составе, никакого майонеза — подойдет ли винегрет для диетического питания? На этот вопрос
Иногда в процессе приготовления супов, салатов и других блюд остается вареное мясо. Оставить его в
В магазине можно найти самые разные сорта риса. Отдавать предпочтение следует только одному. Какому
Знаменитый «Витаминный» салат из столовых и кафе всегда пользуется большим спросом, именно поэтому