☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Брауни от Гордона Рамзи

Брауни от Гордона Рамзи

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Нежный, сочный, очень шоколадный. Рекомендую готовить сразу две порции.

Ингредиенты

основные
шоколад
120 г
сливочное масло
100 г
сахарная пудра
90 г
сахар
60 г
яйца куриные
2 шт.
мука
60 г
соль
1 щепотка
орехи
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
В сотейник сложить шоколад и сливочное масло.
шаг 2/9
Растопить на медленном огне, постоянно помешивая. Снять с огня.
шаг 3/9
В горячую шоколадно-масляную смесь всыпать сахар и сахарную пудру.
шаг 4/9
Тщательно перемешать.
шаг 5/9
Отдельно слегка взбить яйца. Добавить в яйца шоколадно-масляную смесь.
шаг 6/9
Тщательно перемешать до однородности.
шаг 7/9
Добавить муку, перемешать.
шаг 8/9
Форму застелить пергаментом. Вылить в нее тесто и посыпать сверху молотыми орехами. Поставить в духовку, разогретую до 180°C, на 30 минут.
шаг 9/9
Готовый брауни слегка потрескается. Остудить и нарезать на брусочки. Приятного аппетита!
Комментарии — 6
bulatova_o
5 лет назад

Получился шоколадный кирпич. Когда остыл, муж с трудом его резал

MaRgo
5 лет назад
bulatova_o,

Скорее всего вы его передержали в духовке.

bulatova_o
5 лет назад
MaRgo,

Нет, делала все по рецепту.
Жаль, что не получилось

Натали*Лали
5 лет назад

Заманчиво!😉😉😉

MaRgo
5 лет назад
Натали*Лали,

Попробуйте обязательно!

victoria.savchenkova
4 года назад

Очень вкусно получилось! Сохранила себе рецепт. Спасибо! :)

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"