Кремовое ризотто с копченой грудинкой и сыром идеально подойдет для обеда холодной зимой. В этом рецепте я использую рис «Адриатика» ТМ «Националь», но его можно заменить на рис «Гигант» или специальный рис для ризотто ТМ «Националь». Сыр нужно брать без яркого вкуса. Лук-порей можно заменить обычным зеленым луком.
Белки | 24 г |
Жиры | 52 г |
Углеводы | 97 г |
200 г |
1 шт. |
1 ½ ст. л. |
15 г |
80 мл |
800 мл |
80 г |
1 ст. л. |
80 г |
грудинка копченая | 80 г |
лук репчатый | 1 шт. |
рис для ризотто | 200 г |
вино белое | 80 мл |
овощной бульон | 800 мл |
сыр сливочный | 80 г |
Как только начинают одолевать простуды, многие люди обращаются к народным способам лечения. Но
Травяные чаи — это очень полезные напитки, однако важно помнить, что некоторые травы могут серьезно
Вредные привычки — это не только курение и злоупотребление алкоголем. Неправильное питание угрожает
Если нужно наладить работу ЖКТ, диетолог Виктория Безнебеева предложила обратить внимание на эти
Спасибо, купили)), будем готовить
Елена, а какое требуется вино, сухое или сладкое?
Сухое
Очень интересная идея приготовления ризотто. Иду готовить, надеюсь муж и дети меня поддержат.
Леночка, спасибо за рецепт!