Ингредиенты

170 грамм маргарина
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Добавляем растопленный, но остывший маргарин. Перемешиваем всё до однородной текучей массы.

шаг 2/8

Печём в вафельнице.

шаг 3/8

Взбиваем белки с 1/3 сахара.

шаг 4/8

Перемешиваем желтки с остальной частью сахара.

шаг 5/8

В желтки добавляем муку и белки, хорошо перемешиваем.

шаг 6/8

На максимальной температуре. После того как"блинчик" приготовился, скручиваем его в трубочку или как конус.

шаг 7/8

После того как"блинчик" приготовился, скручиваем его в трубочку или как конус.

шаг 8/8

Можно трубочки наполнять вареньем/кремом/мороженным и тд. Но к чаю они превосходно подходят без наполнения: вкусные, хрустящие вафли!)

Комментарии — 6

13 лет назад

детство вспомнила....)) спасибо!

13 лет назад

Спасибо за рецепт. Скоро день рождения дочки обязательно воспользуюсь вашим рецептом для создания десерта малышне.

13 лет назад

У меня тоже трубочки с праздником ассоциируются, спасибо. Сразу начинаешь непроизвольно улыбаться.

13 лет назад

Вера,спасибо большое за рецептик!!))

13 лет назад

Большое спасибо!Очень помогают фотки и подробное описание приготовления теста!