Тесто:
маргарин - 125гр
сахар - 1\2 стакана
яйца - 2 шт
сметана - 200гр
мука- ок.3 стаканов
разрыхлитель - 1 ч.л.+погасить
Начинка:
вишня - 1 кг (свежая,мороженая или консервированная)
мука - 3ст.л.
сазар - 3 ст.л.
Крем:
сметана - 800 гр (лучше домашняя)
сахар - 250 гр
ваниль - 1 пак
А как вы думаете, вишню можно заменить напремер яблоком? Или чем вы думаете лучше заменить вишню?
Мне кажется, что яблоки не очень подойдут,лучше именно вишня.
У меня просто дома стояли яблоки, а мне захотелось чего то необычного =) Да и ребёнок мой вишню не ест... Я заменила черникой. Вкусно было =) А яблоки мы оставили для запеканки =)
Ми називаємо цей торт "Дрова під снігом", пробувала робити з чорносливом, начиненим горішками- смачно, але зовсім не те :)))) Вишня- це вишня :))))Дуже люблю цей тортик!
Супер) попробую как-нибудь испечь) спасибо за рецептик!
На здоровье!
Очень вкусный торт, у моей мамы он называется "Охотничий домик".
Спасибі за рецепт! Дуже смачно! Правда спочатку сметанний крем потік,хоча і крохмалю додала. Але постоявши ніч в холодильнику крем загустів,коржі пропитались. Пекла на своє день народження, гості зустріли аплодисментами. Прекрасний рецепт!
Я очень рада, что гости так оценили Ваш труд ))С праздниками прошедшими и наступающими!