Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ореховый пирог с яблоками и малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
89
60242
8
Лимонная шарлотка с голубикой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
58
101639
9
Реклама

Творожные маффины с марципаном и малиной

Творожные маффины с марципаном и малиной
Творожные маффины с марципаном и малиной
Творожные маффины с марципаном и малиной
Творожные маффины с марципаном и малиной
Творожные маффины с марципаном и малиной
Творожные маффины с марципаном и малиной
Творожные маффины с марципаном и малиной
Творожные маффины с марципаном и малиной
Творожные маффины с марципаном и малиной
Творожные маффины с марципаном и малиной
Творожные маффины с марципаном и малиной
Приготовление
1 час
Рецепт на:
7 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вкусные и сытные маффины с нежным сыром рикотта — отличная идея к завтраку. Готовить их быстро и просто. Кокос, миндаль и малина придают эти маффинам необыкновенный вкус. Воздушные и ароматные — они с самого утра поднимут настроение и создадут праздничную атмосферу в доме!

Пищевая ценность порции

326
кКал
13%
Белки8 г
Жиры19 г
Углеводы31 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для маффинов:
220 г
1 шт.
50 г
60 г
4 ст. л.
20 г
90 г
50 г
1 ч. л.
1 щепотка
Для украшения:
10 шт.
3 веточки
3 ст. л.
3 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

В глубокую чашку выкладываем рикотту, добавляем яйцо (у меня двух желтковое попалось). Взбиваем до пышной массы.
В глубокую чашку выкладываем рикотту, добавляем яйцо (у меня двух желтковое попалось). Взбиваем до пышной массы.


На весь экран

# шаг 2/10

Добавляем марципан (я натерла его на крупной терке), ванилин и сахар, перемешиваем.
Добавляем марципан (я натерла его на крупной терке), ванилин и сахар, перемешиваем.


На весь экран

# шаг 3/10

Добавляем растопленное сливочное масло и еще раз хорошо перемешиваем.
Добавляем растопленное сливочное масло и еще раз хорошо перемешиваем.


На весь экран

# шаг 4/10

В другой миске смешиваем просеянную муку с разрыхлителем, добавляем кокосовую стружку.
В другой миске смешиваем просеянную муку с разрыхлителем, добавляем кокосовую стружку.


На весь экран

# шаг 5/10

Добавляем муку с разрыхлителем и кокосом в сырно-яичную массу, перемешиваем.
Добавляем муку с разрыхлителем и кокосом в сырно-яичную массу, перемешиваем.


На весь экран

# шаг 6/10

Добавляем ягоды малины и еще раз аккуратно перемешиваем.
Добавляем ягоды малины и еще раз аккуратно перемешиваем.


На весь экран

# шаг 7/10

Распределяем тесто по формочкам.
Распределяем тесто по формочкам.


На весь экран

# шаг 8/10

Выпекаем маффины в заранее разогретой духовке при температуре 180°C в течении 25–30 минут.
Выпекаем маффины в заранее разогретой духовке при температуре 180°C в течении 25–30 минут.


На весь экран

# шаг 9/10

Даем маффинам немножко остыть, украшаем ягодками малины, листиками мяты. Посыпаем сверху сахарной пудрой и лепестками миндаля. Лепестки миндаля можно слегка обжарить на сухой сковороде.
Даем маффинам немножко остыть, украшаем ягодками малины, листиками мяты. Посыпаем сверху сахарной пудрой и лепестками миндаля. Лепестки миндаля можно слегка обжарить на сухой сковороде.


На весь экран

# шаг 10/10

Приятного чаепития!
Приятного чаепития!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Т
Т
5 лет назад

Красотульки вкусные! 🍰🍰🍰 С Новым годом,Анюта! 🎄🎅

Анюта М
Анюта М
5 лет назад
Т,

Спасибо Танечка!!! С НОВЫМ ГОДОМ!!!🍷🎄

Анюта М
Анюта М
5 лет назад

Спасибо Леночка, угощайся!!!💖😋

gapapolya
gapapolya
5 лет назад

прелестные кексики!😍

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.