Мясо промываем, обсушиваем бумажным полотенцем и режем кубиками. В кипящую подсоленную воду выложить мясо и варить 20 минут, не забывая снимать пенку.
шаг 2/5
Картофель, лук и морковь почистить и нарезать небольшими кубиками.
шаг 3/5
Достать мясо из кастрюли и распределить по 4-м горшочкам. Дальше — слой лука, морковки и картофеля.
шаг 4/5
Добавляем в каждый горшочек соль, черный перец, гвоздику и маленький лавровый лист. Заливаем горшочки бульоном, который остался после варки мяса, если надо, доливаем воду и ставим в разогретую до 180°C духовку. Первые 45 минут готовим горшочки под закрытой крышкой, вторые 45 минут — без крышки.
Аленушка, брось в меня одним горшочком)😜 нежно😋😋😋
Светик, лови 😉 Спасибочки 😘
Мясные горшочки просто волшебные,💯 вкусно как, красиво👏🌼))))
Леночка, спасибо ха похвалу 😘😘
Как же аппетитно жаркое в горшочках 🤤😉‼️😘
Спасибо, Викуля 😊😘
Очень вкусные горшочки! 😋👍 мне кажется, что них все намного вкуснее, чем в кастрюльке...😋
Наташа, я с тобой полностью согласна 😉 Спасибочки 😘
Очень вкусно получается в горшочках! Сама делаю редко, незнаю почему, надо почаще 🙈💖
Сама так же думаю, что надо почаще 😁 Спасибочки, Оксан! 😘