Рецепт
Главная»Рецепты»
Свекольный салат с курицей и фетой

Свекольный салат с курицей и фетой

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Легкий в приготовлении салат, вкусное сочетание курицы и свеклы. Качественный майонез тут необходим, воспользуемся майонезом «Провансаль» ТМ «Махеевъ». Пикантность салату добавят огурчики, хрен и фета. Придумала по своему вкусу.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/27
Отварить заранее свеклу, остудить, почистить.
шаг 2/27
Нарезать маленькую луковицу.
шаг 3/27
Огурцы тоже.
шаг 4/27
Рис отварить тоже заранее.
шаг 5/27
Вареную грудку нарезать мелким кубиком.
шаг 6/27
Смешать курицу и рис.
шаг 7/27
Свеклу порубить кубиком, оставить несколько долек для украшения.
шаг 8/27
Высыпать к рису и курице.
шаг 9/27
Добавить огурцы.
шаг 10/27
Лук тоже.
шаг 11/27
Брынзу раскрошить.
шаг 12/27
Добавить в состав.
шаг 13/27
Перемешать вначале без заправки.
шаг 14/27
Добавить майонез и хрен, поперчить.
шаг 15/27
Я использовала майонез «Провансаль» ТМ «МахеевЪ».
шаг 16/27
Снова перемешиваем.
шаг 17/27
Для оформления керамическую чашу смазать растительным маслом.
шаг 18/27
Наполнить салатом.
шаг 19/27
Остатки сложить в формочку для маффинов.
шаг 20/27
Перевернуть на плоское блюдо.
шаг 21/27
Или порционно вот так, как на фото.
шаг 22/27
Оформляем дольками свеклы и мини-моцареллой.
шаг 23/27
Сверху выкладываем корнишоны и украшаем майонезом.
шаг 24/27
Из пачки с крышкой это очень удобно делать.
шаг 25/27
Салат лучше охладить 1–2 часа перед подачей.
шаг 26/27
Такой салат украсит безусловно ваш праздничный стол.
шаг 27/27
Очень рекомендую попробовать!
Комментарии — 18
Юлиана Ливер
5 лет назад

Салат, действительно, очень удачный. Я готовила, получилось вкусно. Единственное, что я использовала домашний майонез. Свекла была своя, не покупная, с огорода, заготовленная на зиму, поэтому очень сладкая. А курица – петелинка, свежая и не сухая, поэтому салат получился сочным. Моцарелла тут как нельзя кстати.

Т
5 лет назад
Юлиана Ливер,

Спасибо,Юлиана,🌹 что попробовали мой салатик. 🌞 Надеюсь,рецепт пригодится не раз! На здоровье! 💝

vicky
5 лет назад

Таня, смотрю у нас кроме картошки и сырников есть ещё одна тема, которая нас связывает: свекла💜! Салатик👍, сегодня свекольный день на сайте 😊пойду ка и я поддержку тему 😉

Т
5 лет назад
vicky,

Правда,Вик! 💯 Мы готовы не только в праздничном салате свеколку кушать...👌,а так в общей массе народ 👪 только в "шубе" её воспринимает и поглощает))) Кстати,у нас разминка по "шубе" уже прошла на той неделе,вспомнили,ага! 💃

Елена
5 лет назад

Отличный салатик, Танюша, просто и очень вкусно😍😍😍, и я поклонник свеклы 😃👍

Т
5 лет назад
Елена ,

Леночка,ага,нас много)))) 💃💋💌

Simona
5 лет назад

Яркий и вкусный салатик!👌👍🌠😋

Т
5 лет назад
Simona,

Спасибо,Simona))) 🙌👩💋

ЭLENA
5 лет назад

Танюша, салатик забираю,- понравился!!!😍💗💐

Т
5 лет назад
ЭLENA,

На здоровье,Леночка))) 💁💋👋

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"