Рецепт
Главная»Рецепты»
Свекольный салат с селедкой и творогом

Свекольный салат с селедкой и творогом

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Приятные и любимые многими сочетания: селедочка и свекла у каждого на столе в Новый год. Дополним салат свежими сочными овощами: сельдерей и огурец, а сбалансирует и объединит их нежный творог и классическая майонезная заправка от ТМ «Махеевъ». Желательно дать постоять салату в холодильнике.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/18
Свеклу отварить или запечь в духовке. Я это делаю сразу на несколько блюд.
шаг 2/18
Селедку очистить от костей и кожицы.
шаг 3/18
Свеклу порубить мелким кубиком.
шаг 4/18
Селедку тоже мелко нарезать.
шаг 5/18
Нашинковать огурец и сельдерей примерно в равных количествах.
шаг 6/18
Раскрошить спрессованный творог или брынзу. Здесь творог 0,5%, но это непринципиально.
шаг 7/18
Добавить в состав нарезанные овощи и творог.
шаг 8/18
Для заправки возьмем майонез ТМ «Махеевъ».
шаг 9/18
И немного горчицы ТМ «Махеевъ».
шаг 10/18
Я использовала майонез «Провансаль». Вот такие наборы у нас продают.
шаг 11/18
Выдавить немного лимонного сока по желанию. Посолить, если требуется.
шаг 12/18
Добавить обжаренных семечек.
шаг 13/18
Перемешать состав, поставить в холодильник на час.
шаг 14/18
Выкладываем салат на тарелку.
шаг 15/18
Верх посыпаем ягодами годжи и украшаем кружочками огурца.
шаг 16/18
Такой салат можно готовить на любые праздники круглый год.
шаг 17/18
Также его можно взять в гости или на пикник.
шаг 18/18
Такой салат можно подать в широких стаканах порционно. Попробуйте!
Комментарии — 9
ArtUpcyclingDesing17
5 лет назад

слушай ну очень оригинально-только у меня чисто техначески-сельдь и творог-как сочетаются-ну просто сельдь с молоком-все знают что потом ожидает)

Т
5 лет назад
ArtUpcyclingDesing17,

Не-не,творог-кисломолочка 🍼 и ничего такого не будет! А вообще я могу немного творога и в помидорный 🍅 салат добавить-так привыкла! 💁

ArtUpcyclingDesing17
5 лет назад
Т,

ну помидорный-это класика-там ясно-а тут все ок да) не ну просто стало интерестно-не в плохом смысле-редкое просто сочетание продуктов

Т
5 лет назад
ArtUpcyclingDesing17,

Тогда удивлю больше! 🙋 В Латвии одно из национальных блюд именно вот 🌟 такое: https://www.edimdoma.ru/retsepty/118163-kilka-s-kartoshkoy-i-tvorogom

Виктория
5 лет назад

Сельдь под легонькой шубой 😋 Люблю такие рецепты 👌 Самое то на праздничный стол 👍

Т
5 лет назад
Виктория,

Ага,Вика,👩 особенно вариант для тех,кто соблюдает традицию и ставит в 🎄 праздник на стол не менее 12 блюд! 🎅Салатик быстрый и не обременительный. 🍴

Виктория
5 лет назад
Т,

😂 Точно! 🤣

Simona
5 лет назад

Яркий и вкусный салатик!👌👍Красивая подача!👏😋

Т
5 лет назад
Simona,

Огромное спасибо!!!! 🙏🌞🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"