Рецепт

Пирог «Осеннее настроение»

Simona19 ноября 2018

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

Описание

Предлагаю вашему вниманию вкусный ароматный пирог. В пирог я добавила яркие дары осени — тыкву, яблоки, черноплодную рябину. Отсюда такое название. Осенним холодным вечером приятно устроиться в любимом кресле с чашечкой горячего чая и кусочком сладкого пирога за просмотром любимого фильма. Угощайтесь! Очень вкусно!

Ингредиенты

основные

растительное масло рафинированное

Для верха пирога

Для смазки формы

растительное масло рафинированное

1 ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10

Соединить яйца с сахаром и солью, взбить.

шаг 2/10

Всыпать просеянную муку с содой, перемешать.

шаг 3/10

Добавить кефир, перемешать.

шаг 4/10

Подготовить фрукты-ягоды. Можно взять свежие, можно замороженные. У меня рябина и тыква, нарезанная кусочками, были замороженными, их я не размораживала. Яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками.

шаг 5/10

Рябину, тыкву, яблоко положить в тесто.

шаг 6/10

Тесто перемешать. Влить растительное масло и еще раз перемешать.

шаг 7/10

В форму, смазанную маслом, выложить тесто.

шаг 8/10

Для украшения верха пирога сливочное масло растопить. Корицу перемешать с сахаром.

шаг 9/10

На тесто вылить сливочное масло. Посыпать смесью сахара и корицы. Поставить форму в духовку, разогретую до 180°C, на 35–40 минут. Время указано примерно, ориентируйтесь на свою духовку. Готовность пирога проверить деревянной палочкой, если сухая, значит, готов.

шаг 10/10

Достать пирог из духовки, выложить на блюдо. Разрезать на порции и подать вместе с любимым напитком. Прошу к столу! Приятного аппетита!

Комментарии — 6

Solomeya

5 лет назад

😋🌞👍👍👍👍👍

Simona

5 лет назад

Solomeya,

Ирина, спасибо!!!💖

Виктория

5 лет назад