Описание
Доброго дня всем, кто заглянул на мою страничку. Хочу поделиться рецептом сочной ароматной курочки. Для ее приготовления я использовала аджику, в состав которой помимо красного острого перца входят кориандр, базилик, сельдерей, пажитник, чеснок, шафран. Дополнила душистой приправой хмели-сунели. Это удивительно гармоничный и богатый букет ароматов базилика, пажитника, красного острого перца, чабера, петрушки, сельдерея, укропа, кориандра, лаврового листа, иссопа, мяты и майорана. О свойствах (в частности ароматах и вкусах каждой составляющей этой приправы) можно многое сказать. Например, иссоп имеет имбирно-шалфейный аромат и горьковатый приятный пряный вкус. Свои вкусы вносят в блюдо слегка обжаренные шампиньоны и свежий шпинат. Для сопровождения блюда использовала маленькие маринованные луковки.
Лена, очень вкусно и красиво)))😋😍
Светочка, очень вкусная😋, сочная, ароматная, точно💯)))
Хороши👍😋🎈🌱
Викуля, рада,😍 что понравилось🌞🌷🌸🌺)))
Леночек, твои фоточки всегда хочется рассматривать, и даже тарелочка с хмели-сунели из шага 5 напоминает язычки пламени (или мне только показалось?) 😋😃 чудные рулетики, в таком исполнении филе всегда сочное и вкусное!!!😍😇
Леночка, спасибо большое за похвалу🌼🌞, очень приятно, что фото и блюдо так оценено высоко, фото 5 -случайно, но мне тоже так показалось потом😘😚😍)))
Леночка, вкуснятина!!!😋👌👍👏
Леночка,🌞 благодарю за такую оценку🌻🌷🌼))))
Курица с аджикой это ооочень вкусно 😋 красивые рулеты 😍
Аленушка, очень, точно, 😍сочная курочка получается💯)))