Рецепт

Главная»Рецепты»

Террин «Конфетти»

Террин «Конфетти»

оксана гераскина22 января 2019

Приготовление

1 час

Рецепт на:

5 персон

Описание

Террин из брынзы, горошка, кукурзы, фасоли со свеклой и морковью, с пряными травами и зернами граната будет открытием ваших кулинарных талантов! Украсит новогодний стол и всем придется по вкусу! Хочу поздравить команду «Фрау Марта» с Новым годом и пожелать счастья, здоровья и благополучия. В Новом году желаю новых творческих проектов, интересных решений, новых встреч с замечательными людьми, ярких эмоций и много-много улыбок и цветов! Творите! А мы всегда с вами — ваши преданные поклонники, которых вы вдохновляете!

Ингредиенты

основные

свекла вареная

морковь вареная

зелень рубленая

орегано сушеный

по вкусу

оливки черные

кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта»

горошек зеленый консервированная ТМ «Фрау Марта»

брынза сербская

грецкие орехи рубленые

перец черный молотый

по вкусу

гранатные зерна

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/18

Необходимый контейнер изнутри выстилаем пищевой пленкой.

шаг 2/18

Тщательно смешиваем брынзу, орегано, зелень, перец, оливки.

шаг 3/18

Вареную свеклу тонко режем дольками.

шаг 4/18

Мелко режем зелень.

шаг 5/18

Выстилаем дно контейнера дольками свеклы внахлест.

шаг 6/18

Выкладываем брынзу, добавляем зерна граната.

шаг 7/18

Готовим кукурузу, горошек и фасоль ТМ «Фрау Марта».

шаг 8/18

На брынзу выкладываем дорожками кукурузу и горошек.

шаг 9/18

Фасоль кладем на следующий слой брынзы.

шаг 10/18

«Закрываем» слоем свеклы.

шаг 11/18

Тонко режем морковь вареную, чтобы получились длинные дольки.

шаг 12/18

Брынза выкладывается на слой моркови.

шаг 13/18

Снова выкладываем кукурузу и морковь.

шаг 14/18

Фасоль кладем на слой брынзы.

шаг 15/18

Сверху кладем слой моркови внахлест, ставим в холодильник на 6–7 часов под пресс.

шаг 16/18

Вынимаем аккуратно террин из контейнера и кладем на блюдо.

шаг 17/18

Карамелизируем горсть орехов.

шаг 18/18

Украшаем орехами и зеленью.

Комментариев пока нет. Будьте первым

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"