☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Тарталетки с белыми грибами, тыквенным муссом и айвой

Тарталетки с белыми грибами, тыквенным муссом и айвой

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
17 персон
Описание
Быстрая и простая закуска, если нужно удивить! Вкусно, просто и очень красиво! Порции по рецепту хватит на закуску для вечеринки, думаю, на 17–20 человек точно)

Ингредиенты

Основные
тыква
300 г
грибы белые
100 г
перец чили
1 щепотка
перец черный
1 щепотка
перец белый
1 щепотка
грецкие орехи
100 г
лен семена
1 ст. л.
тыквенные семечки
1 горсть
кунжут
1 горсть
соевый соус
100 г
яблоки зеленые
1 шт.
айва
1 шт.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Отвариваем тыкву. Лепешки для тарталетки приготовлены были заранее. Но на всякий случай указываю: 100 г муки + 100 г овсяных хлопьев залить кипятком и добавить немного соли, подсолнечного масла, замесить тесто, раскатать и на сухой сковородке обжарить 5 мин.
шаг 2/5
Разминаем тыкву, орехи грецкие на кофемолке измельчаем, добавляем в массу, туда же белые семечки, лен, кунжут и все приправы.
шаг 3/5
Грибочки пассеруем и всыпаем в паштет.
шаг 4/5
Перед подачей лучше охладить!
шаг 5/5
Очень вкусно с долькой айвы и зеленым яблочком + орешек! Можно сверху посыпать семечками! Приятного всем!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"