Айнтопф — густой наваристый суп родом из Германии. Ингредиентами айнтопфа могут быть различные бобовые, овощи и мясо.
Набор овощей может варьироваться до бесконечности в зависимости от ваших предпочтений.
Подготовить овощи, помыть и очистить. Морковь, картофель, болгарский перец, лук и тыкву нарезать мелким кубиком. Разогреть в сковороде масло, добавить овощи и слегка обжарить, постоянно помешивая. Овощи должны приобрести золотистый оттенок.
шаг 2/3
Бульон довести до кипения, добавить овощи и варить на слабом огне 30 минут. Затем добавить фасоль, горошек, кукурузу и нарезанный помидор. Варить еще 15 минут.
шаг 3/3
Пока варятся овощи, разморозить стручковую фасоль ТМ «Планета витаминов». Добавить в суп и варить еще 15–20 минут. Готовый суп приправить солью и перцем, добавить лавровый лист. При подаче посыпать рублеными петрушкой и чесноком.
Безумно аппетитное фото, Викуль😍👍
+1) и суп вкусный))))
Спасибо, Ленусь!!!😍😍😍
Спасибо, Светик!!!
Вкусный супчик😋 согревающий👌
Есть такое))) Спасибо!!!👐
Викуля, привет, вкусный супчик, люблю такой, фото супер😍😋🌼🌞)))
Привет, привет))) Спасибо, Ленок!!!😍
Очень уютное, согревающее фото !
Ириш, спасибо!!!
Очень аппетитный суп👌👌)) и замечательная подача!😋👍
Спасибо большое!!!😃