Шоколад не обязательно брать горький, подойдет и молочный, и даже белый. Рецепт на самом деле довольно простой, главный секрет здесь — крахмал перемешивается с холодными ингредиентами и только потом

Юлия Высоцкая

25 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Песочный пирог с джемом и свежими ягодами

Лето — идеальное время, чтобы экспериментировать с начинками для пирогов. Моя бабушка, как только начинались ягоды и фрукты, без конца занималась выпечкой — со сливами, вишней, абрикосами, с

Юлия Высоцкая

05 июня 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Нормандский грушевый тарт

Толстый песочный корж, как правило, не пропекается, а тонкий хрустит и тает — выводы делайте сами! Если груши у вас нежные и сочные, не очищайте их. С орехами можно поэкспериментировать — заменить

Юлия Высоцкая

24 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Карамельный пирог с консервированными персиками

Если вы покупаете не очень крупные яйца, то для пирога лучше использовать 4 штуки. Сироп, оставшийся от персиков, в данном рецепте не пригодится.

Юлия Высоцкая

05 ноября 2019

Кексы с орешками

ksue

09 августа 2010

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень люблю орехи и шоколад, поэтому решила пофантазировать и вот получила такие кексики.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 гр. муки

150 гр. сахара

2 яйца

3 столовые ложки сливочного масла

3 столовые ложки натурального йогурта

70 гр. грецких орехов

40 гр. шоколада

1 ч.л. разрыхлителя

щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Отделить белки от желтков. Растереть масло с сахаром, добавить желтки. взбить. Вмешать в массу йогурт. Просеять муку, добавить разрыхлитель. Смешать муку с полученной массой. Половину орехов растереть в пыль, половину размолоть на кусочки, порубить шоколад ножом. Отдельно взбить в крутую пену белки с щепоткой соли. Все ингредиенты аккуратно перемешать, разложить по формочкам, выпекать до готовности. Примерно 25 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Простой тарт с сыром, ветчиной и руколой

Чем холоднее ингредиенты, тем более рассыпчатым и нежным получится тесто. Какой сыр добавлять и какую ветчину — решайте сами, тут есть где разгуляться, самое главное — начинки должно быть много!

Юлия Высоцкая

09 ноября 2024