Сырный пирог с черникой

Пирог с клюквой и шоколадом под сливочной корочкой

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Вместо шоколадных капель подойдет обычный шоколад, поломанный на небольшие кусочки. Сливочная корочка — это немецкая идея, в Германии любят так украшать пироги, но даже без корочки этот пирог

Новогодний шоколадный пирог с цитрусовым кремом

15 апреля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколад не обязательно брать горький, подойдет и молочный, и даже белый. Рецепт на самом деле довольно простой, главный секрет здесь — крахмал перемешивается с холодными ингредиентами и только потом

Яблочный пирог на оливковом масле

25 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Готовый пирог можно присыпать корицей, орешками или выложить сверху кусочки яблока.

Заливной пирог с мясом и картофелем

22 декабря 2010

Сырный пирог с черникой

Jalik

07 августа 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Мягкий козий сыр и черника отлично сочетаются

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

• 400 г слоеного теста

• 100 г черники

• 1 луковица

• 1 ст. л. растительного масла

• 2 яйца

• 100 г мягкого козьего сыра

• 100 г тертого сыра

• 2 зубчика чеснока

• 2 ст. л. рубленой петрушки

• соль, черный перец

• 1 яйцо для смазывания

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

От готового слоеного теста отрежьте подходящий для небольшого противня кусок (например, 26 x 21 см). Остальное тесто порежьте на полоски шириной 1 см и выложите их по краю. Смажьте края теста яйцом. Выпекайте в духовке при температуре 225 °C 16 минут, пока оно не станет золотистым. Выложите на тесто половину ягод черники. Очистите и нарежьте луковицу, затем обжарьте на сковороде. Взбейте козий сыр с яйцами, добавьте тертый сыр, мелконарезанный чеснок и жареный лук. Вылейте эту смесь на чернику. Сверху выложите оставшиеся ягоды и посыпьте петрушкой. Сдобрите солью и перцем. Запекайте еще 15 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистого цвета. Подавайте с пылу с жару.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Если часто задаетесь вопросом, что же приготовить на обед или ужин, то этот рецепт подойдет идеально!

@krisstinii

13 июля 2021

Рецепт дня

Яблочный пирог на газированной воде со штрейзелем

Галина

21 октября 2020

Рецепт месяца

Пирог с курагой и яблоками

Галина

15 августа 2024

Рецепты

Киш с рыбой и овощами

Этот восхитительный открытый пирог я увидела в журнале «Даша: рецепты на любой вкус». С тех пор он стал одним из любимейших моих пирогов. А уж если надо идти в гости (а без еды я в гости не хожу), то

Анастасия

30 марта 2013

Что готовим

Из чего

Часто спрашивают

бездрожжевое тесто, пироги из слоеного теста, слоеное тесто

Последние новости

новости

«Суперфуд от старости»: ученые назвали продукт для защиты от деменции и ранней смерти

Ученые из австралийского университета Монаша выяснили, какой продукт увеличивает продолжительность

Выгодно, полезно, красиво? Эксперт объяснила, почему не стоит покупать настоящую икру к Новому году

227

новости

Имитированная икра — это, как выяснилось, лучший продукт для новогоднего застолья. Диетолог Нурия

Не будут чернеть неделями: найден лучший способ хранения половинок авокадо

1749

новости

Авокадо хоть и экзотический плод, но он уже довольно давно присутствует в ежедневном рационе многих

Сколько мяса должно быть в полезной шаурме? Диетолог Кабанов все объяснил

1156

новости

Шаурма считается самым полезным фастфудом. Это блюдо действительно очень выручит, если нужно быстро