Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Круассаны с конфитюром и шоколадным сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
59727
2
Рождественский пирог
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
55
171357
19
Реклама

Кукурузные кексы с сыром и острым перцем

Кукурузные кексы с сыром и острым перцем
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Закусочные кукурузные кексы. К супу, салату или в качестве перекуса. Сыворотку можно заменить молоком или пахтой.

Пищевая ценность порции

301
кКал
12%
Белки10 г
Жиры15 г
Углеводы32 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
100 г
100 г
300 мл
50 мл
2 шт.
1 ст. л.
½ ч. л.
10 г
½ ч. л.
100 г
3 веточки
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Режем сыр кубиками, измельчаем острый перец (любители острого могут увеличить его количество) и зелень. Разогреваем духовку до 180°C. Смешиваем сыворотку с яйцами и маслом. В отдельную посуду просеиваем оба вида муки, разрыхлитель, соду, добавляем соль и сахар.
Режем сыр кубиками, измельчаем острый перец (любители острого могут увеличить его количество) и зелень. Разогреваем духовку до 180°C. Смешиваем сыворотку с яйцами и маслом. В отдельную посуду просеиваем оба вида муки, разрыхлитель, соду, добавляем соль и сахар.


На весь экран

# шаг 2/5

Соединяем обе смеси, добавляем сыр, перец и петрушку, быстро замешиваем тесто (усердствовать с этим тестом не нужно) и раскладываем по формочкам, заполняя их на 3/4.
Соединяем обе смеси, добавляем сыр, перец и петрушку, быстро замешиваем тесто (усердствовать с этим тестом не нужно) и раскладываем по формочкам, заполняя их на 3/4.


На весь экран

# шаг 3/5

У меня силиконовые глубокие формы. Этого количества теста мне хватило на 6 штук, но в обычных формах для кексов выйдет не менее 8.
У меня силиконовые глубокие формы. Этого количества теста мне хватило на 6 штук, но в обычных формах для кексов выйдет не менее 8.


На весь экран

# шаг 4/5

Ставим в духовку минут на 20. Немного остужаем, извлекаем из форм и зовем своих на пробу!
Ставим в духовку минут на 20. Немного остужаем, извлекаем из форм и зовем своих на пробу!


На весь экран

# шаг 5/5

Хороши они и холодными, но мне больше нравятся в теплом виде, так что перед подачей рекомендую разогреть.
Хороши они и холодными, но мне больше нравятся в теплом виде, так что перед подачей рекомендую разогреть.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
Айрин
Айрин
3 года назад

Очень пушистые, нежные, вкусные кексики получились! Первый раз готовила с твердым сыром, а во второй раз с фетой. И оба раза на отлично! Только аккуратней с перцем Чили))

Инна
Инна
6 лет назад

Просто отличные кнксы. Уноше в КК 😉

Победа
Победа
6 лет назад
Инна,

Спасибо, Инна!🌞🌷

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад

Замечательные кексы!👏👍

Победа
Победа
6 лет назад
ЭLENA,

Спасибо!😘🌺

gapapolya
gapapolya
6 лет назад

Чудесные кексики, взяла на заметку👍

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.