Для приготовления нам понадобятся эти ингредиенты.
шаг 2/7
Влейте на сковороду подсолнечно-оливковое масло ТМ «Корона изобилия», хорошо разогрейте.
шаг 3/7
Подготовьте куриную печень. Очистите от сгустков крови и жира. Нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте печень в течение 10 минут до готовности. Посолите и поперчите. Разрежьте кусочек печени: если выделяется прозрачный сок, она готова. Снимите с огня и немного остудите.
шаг 4/7
Помидоры черри разрежьте пополам, сыр фета нарежьте кубиками, а красный лук — полукольцами.
шаг 5/7
Приготовьте заправку для салата. Для этого смешайте в отдельной емкости 3 ст. л. подсолнечно-оливкового масла ТМ «Корона изобилия», бальзамический уксус, соль и перец.
шаг 6/7
Выложите в салатник помидоры черри, листья салата, лук и сыр, заправьте заправкой.
шаг 7/7
При подаче сверху выложите теплую печень и подавайте к столу. Приятного аппетита!