Для этой заготовки отлично подойдут маленькие и длинные морковки, которые неизбежно бывают после сборки урожая. Они долго не хранятся, вянут, сохнут, в общем, некондиция. Свекровь у меня дама хозяйственная и строгая, утилизировать такую морковку не разрешает:) Поэтому после сбора урожая мы, включая собаку, пару недель усиленно едим блюда из морови — икру, оладьи, пироги и др. К слову сказать, знаете, какие вкусные пирожки с морковкой?! Не отличить от пирожков с курагой.
Так вот, этот совсем несложный рецепт и позволяет пристроить некондиционную морковь. А зимой ее можно подать на гарнир к мясу, к рыбе, или добавить в салаты или винегреты.
Рецепт пишу точь-в-точь каким я его нашла, единственное, я положила душистый перец и лавровый лист.
Белки | 2 г |
Жиры | 75 г |
Углеводы | 20 г |
600 г |
300 мл |
300 мл |
3 г |
10 г |
1 лист |
5 шт. |
1 ч. л. |
Кажется, что микроволновку придется мыть целый день, поэтому многие откладывают это дело. Эксперты
Мыть крупу или не мыть? Этот вопрос давно вызывает множество споров. Одни хозяйки утверждают, что
Не все свежее по умолчанию полезно. Диетолог Рианннон Ламберт установила, что замораживание меняет
Пирог с капустой идеально дополнит уютные семейные вечера. Такая выпечка точно никого не оставит
Рецепт заинтересовал. Попробую. Но это не российский вариант(
Я консервирование с уксусом не очень люблю, но морковка симпатичная. Впервые вижу, чтобы за рецепт голосовала Команда edimdoma.ru! Поздравляю!
Спасибо! Наверное, команда ЕД, очень любит морковку!😄💕
Надежда, какая замечательная у вас морковка! давненько я с ЕД не утаскивала рецепты! Ваш забираю и обязательно приготовлю! Только как же выдержать месяц!!!
На здоровье! Надеюсь, вам понравится. 😊
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, 3г соли и 10 г сахара ? Это ошибка?
Нет не ошибка. 3 гр соли это чайная ложка, 10 гр сахара это половина столовой.