Описание
Конечно, без классических заготовок из огурцов и помидоров, ягод и фруктов, капусты и грибов нам не обойтись. Это традиция, это вкусно и полезно. Но все-таки люблю я поэкспериментировать с нетрадиционными заготовками. Например, я считаю, что джем из картофеля или соус к мясу из малины нужно обязательно попробовать. Поэтому сегодня познакомлю вас с ягодным соусом к мясу из жимолости.
Жимолость — почему-то не очень популярная ягода у нас. Я познакомилась с ней года 3 назад у свекрови. Эта лиловая ягода поспевает одной из первых, ягода вкусная, очень полезная и достаточно кислая. Но кустарники требуют заботы. Поэтому-то, как сказала свекровь, огородники от жимолости отказались в пользу черной смородины.
Очень оригинально.Обязательно сделаю,спасибо за рецепт.
Спасибо! На здоровье! 😊
У нас в Беларуси я ни у кого не встречала такую ягоду... А жаль. Любопытно было бы попробовать😊
Вот на Урале сейчас многие стали выращивать. Свекровь прикупила еще пару кустиков, они еще и разных сортов бывают! 😏 А вот в Центральной России я тоже не встречала жимолость.
Рецепт хорош! Осталось дело за малым - найти жимолость!
Какой интересный рецепт! Спасибо!
Вот мастерицы!
Из необычных соусов готовлю из крыжовника и чесночных стрелок с добавлением пряных трав по вкусу.
Тоже ранняя заготовка, как и эта.
Ваш рецепт где то размещен? Может поделитесь рецептиком?
Только что приготовила!!! Вкуснятина!!! Спасибо огромное!!!
На здоровье! 😊