Саламис (филе белой рыбы с овощами)

Предлагаю вашему вниманию блюдо греческой кухни — саламис. Готовится оно очень просто, а результат, скажу без лишней скромности, просто превосходный! К тому же блюдо получается не только вкусным, но и невероятно легким, низкокалорийным и полезным. Для его приготовления рекомендуется филе белой морской рыбы: трески, окуня или тилапии. В рецепте я использовала тилапию ТМ «Магуро», которая прекрасно подошла к этому блюду. Очень вкусный получается саламис и сразу после приготовления, и после охлаждения в холодильнике. Приготовьте и вы не пожалеете! Итак, приступим!