Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Семга на гриле с теплым салатом из кускуса
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
76
33812
0
Запеченная в рукаве индейка под сливочным соусом с беконом и каперсами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
64
41076
1
Реклама

Перцы с кабачком «Ленивые голубцы»

Перцы с кабачком «Ленивые голубцы»
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

Пищевая ценность порции

523
кКал
22%
Белки27 г
Жиры27 г
Углеводы44 г
% от дневной нормы
7 %
5 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 кг
1 кг
½ кг
½ кг
1 стакан
2 шт.
2 головки
2 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
1 головка
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Подготовить мясо и чеснок.
Подготовить мясо и чеснок.


На весь экран

# шаг 2/13

Пропустить через мясорубку с крупной решеткой.
Пропустить через мясорубку с крупной решеткой.


На весь экран

# шаг 3/13

Обжарить с растительным маслом на сильном огне, посолив и поперчив, до изменения цвета.
Обжарить с растительным маслом на сильном огне, посолив и поперчив, до изменения цвета.


На весь экран

# шаг 4/13

Добавить натертую морковь, припустить.
Добавить натертую морковь, припустить.


На весь экран

# шаг 5/13

Добавляем нарезанный лук и жарим до прозрачности и аромата.
Добавляем нарезанный лук и жарим до прозрачности и аромата.


На весь экран

# шаг 6/13

Добавляем томатную пасту и сахар. Обжариваем в течение 5 минут.
Добавляем томатную пасту и сахар. Обжариваем в течение 5 минут.


На весь экран

# шаг 7/13

Режем перец. Засыпаем в кастрюлю. Наливаем 2 стакана воды. Накрываем крышкой и на умеренном огне тушим 5 минут.
Режем перец. Засыпаем в кастрюлю. Наливаем 2 стакана воды. Накрываем крышкой и на умеренном огне тушим 5 минут.


На весь экран

# шаг 8/13

Добавляем крупно нарезанную капусту и под крышкой тушим 5 минут.
Добавляем крупно нарезанную капусту и под крышкой тушим 5 минут.


На весь экран

# шаг 9/13

Последними засыпаем крупно нарезанные кабачки.
Последними засыпаем крупно нарезанные кабачки.


На весь экран

# шаг 10/13

Перемешиваем. Под крышкой тушим 5 минут.
Перемешиваем. Под крышкой тушим 5 минут.


На весь экран

# шаг 11/13

Добавляем промытый рис и еще 2 стакана воды. Мешаем, солим, если надо, накрываем крышкой и готовим 40 минут, не мешая.
Добавляем промытый рис и еще 2 стакана воды. Мешаем, солим, если надо, накрываем крышкой и готовим 40 минут, не мешая.


На весь экран

# шаг 12/13

За 5 минут до окончания варки кладем душистый перец и лавровый лист.
За 5 минут до окончания варки кладем душистый перец и лавровый лист.


На весь экран

# шаг 13/13

Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.