1. Пастеризовать банки и крышки.
2. На дно банки уложить приправу, потом огурцы.
3. Залить заполненную банку кипятком и прикрыть крышкой, оставить на 10 минут.
4. Слить воду в кастрюлю, добавить соль и сахар, после закипания добавить эссенцию.
5. Готовым рассолом залить банку и закатать крышкой.
6. Банку поставить на ночь в темное место на крышку, а позже переставить в подготовленное место для хранения.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
ОТличный рецепт!Записала в МКК.***** за состав
трав!
спасибо)
Lynnaya,простите меня невежу,но что такое эссенция,а то я все по старинке уксусом балуюсь:)?
Уксусная эссенция — торговое название 70%-ного водного раствора пищевой уксусной кислоты, получаемой в промышленности уксуснокислым брожением спиртовых жидкостей.
Эссенция разводится водой 1/20 и получается уксусная кислота.
Спасибо за рецептик.
не за что)