Рецепт
Главная»Рецепты»
Постные кексы с семечками и клюквой

Постные кексы с семечками и клюквой

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
9 персон
Описание
Хоть и выпечка, но состав полезный, благодаря ржаной муке, отсутствию сливочного масла и добавкам из вяленых ягод и семечек, которые я всегда держу в доме. Аромат цитрусовых обогащает вкус. Скоро начнется школа и такие кексики можно смело дать ребенку с собой. Они не испортятся и не раскрошатся, т. к. хорошо держат форму, хоть и пористые.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/19
Сахар залить кипятком и растворить в нем.
шаг 2/19
Выжать сок 0,5 апельсина.
шаг 3/19
Выжать сок лимона и смешать с апельсиновым соком.
шаг 4/19
Вылить сок в сладкую воду.
шаг 5/19
Влить масло без запаха.
шаг 6/19
Смешать состав с обычной мукой в широкой миске.
шаг 7/19
Добавить ржаную муку.
шаг 8/19
Добавить разрыхлитель, соль и ваниль.
шаг 9/19
Добавить жареные семечки.
шаг 10/19
Клюкву вяленую.
шаг 11/19
Изюм промытый, отжатый.
шаг 12/19
Перемешать хорошо.
шаг 13/19
Распределить по ячейкам формы для маффинов.
шаг 14/19
Поставить формочки на противень для удобства и выпекать 25 минут при 180°C.
шаг 15/19
Переносим на тарелку 9 штучек, остужаем.
шаг 16/19
Можно присыпать сахарной пудрой. Хранить накрытыми.
шаг 17/19
Разламываем пополам и смотрим разрез.
шаг 18/19
Очень вкусно с кофе!
шаг 19/19
Я такую выпечку очень люблю и вас угощаю!
Комментарии — 7
Галина
6 лет назад

Кексов много не бывает, особенно таких полезных, с ягодами и не вредных для фигуры😋

Т
6 лет назад
Галина,

Думаю,ничего вредного не будет от такого кексика с утра,👆 ты права,Галочка! 🌞🌟

Натали*Лали
6 лет назад

И я люблю с ржаной мукой.Жаль,что редко использую,забываю про неё,представляешь?😎

Т
6 лет назад
Натали*Лали,

Тогда надо поставить поближе,чтобы в глаза бросалась 😄 и просилась в руки!))) 🍞🍯🍰

Т
6 лет назад
Натали*Лали,

Натулечка,спасибо за голосок!!! 😍👋👩🍁🍉🍈🍉🍁

Лилия Я.
6 лет назад

Танечка,отличный вариант завтрака!За"постность"отдельная благодарность👍💞😘

Т
6 лет назад
Лилия Я.,

Лилечка,а тебе большое спасибо за голос!!! 😊🙌🎀🎁🎀🎂🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"