Рецепт
Главная»Рецепты»
Фруктовое мороженое «Светофор»

Фруктовое мороженое «Светофор»

Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Жарким летним днем приятно охладиться мороженым. Будет полезней и вкусней, если это будет домашнее мороженое безо всяких консервантов и прочих вредных добавок. Вдвойне вкусней, потому что это фруктовое мороженое из ярких летних плодов и фруктов. Угощайтесь!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Сначала я измерила объем своих формочек для мороженого. В одну формочку входит 40 мл жидкости, в 6 формах — 240 мл. Исходя из этого, я взяла примерное количество продуктов, каждого 100–120 г. Чтобы слои в моем мороженом выглядели красиво и ровно, я сначала измерила глубину формочки (7,1 см), а потом разделила на 3 части. На деревянной палочке сделала отметки.
шаг 2/10
От арбуза отрезать необходимое количество мякоти, удалить косточки.
шаг 3/10
Арбузную мякоть кладем в чашу блендера и пюрируем.
шаг 4/10
Вылить арбузное пюре в формочки для мороженого, используя мерную палочку, которая подготовлена в шаге 1. Поставить формочки в морозилку на 10–15 минут, чтобы арбузный слой немного застыл.
шаг 5/10
Персики вымыть, обсушить. Срезать кожуру, разделить пополам, удалить косточки. Персики измельчить в блендере в пюре.
шаг 6/10
Достать форму из морозилки. В каждую формочку поверх застывшего арбузного слоя выложить слой персикового пюре. Поставить форму в морозилку на 15 минут.
шаг 7/10
Киви вымыть, очистить от кожуры. Разрезать на кусочки. Пюрировать блендером.
шаг 8/10
Достать формы из холодильника. Сверху застывшего персикового пюре в каждую формочку выложить слой пюре киви. Поставить в морозилку на 10 минут, чтобы немного схватилось.
шаг 9/10
Достать формы из морозилки. Каждую форму закрыть крышкой с палочкой. Поставить в морозилку еще минимум на 1 час.
шаг 10/10
Достать формы с мороженым из холодильника. На несколько секунд опустить в горячую воду и вытащить мороженое из формочек. Угощайтесь! Всем приятных летних впечатлений!
Комментарии — 10
Виктория
6 лет назад

Томочка, очень красивый светофор 🚦 👍 И слои очень аккуратные 👌 Витаминный взрыв 🤯

Simona
6 лет назад
Виктория,

Спасибо, Вика!🙆😻Я очень старалась, чтобы было красиво.🙇😂

ЭLENA
6 лет назад

Томочка, у тебя кусочек замороженной радуги - красивой, яркой и вкусной!!!😋💥👍

Simona
6 лет назад
ЭLENA,

Леночка, спасибо за приятные слова!😊😄🌞💓

Т
6 лет назад

Творческая работа! 🍦🍭

Simona
6 лет назад
Т,

Спасибо за оценку!😍😊🌞🌻

Svetlana Gorelova
6 лет назад

Тома, красота))) вкусно, полезно и красиво) 😋😋😋

Simona
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Света, большое спасибо!😊😍😄🌞

Елена
6 лет назад

Ярко как! Уверена, что вкуснаааа😋

Simona
6 лет назад
Елена,

Спасибо, Лена! Очень вкусно!😍😊

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"