Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пряный шоколадный кекс

Пряный шоколадный кекс
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Шоколадный кекс с ароматом корицы, бадьяна, кусочками кураги и миндалем. Нереально вкусный!

Рецепт нашла у Юлии Комиссаровой.

Пищевая ценность порции

721
кКал
30%
Белки17 г
Жиры41 г
Углеводы72 г
% от дневной нормы
4 %
8 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
60 г
15 г
4 г
35 г
1 ч. л.
120 г
60 г
90 г
3 шт.
120 г
60 г
¾ ч. л.
¾ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Яйца взбить с сахаром в течение 10 минут (до пышной пены).
Яйца взбить с сахаром в течение 10 минут (до пышной пены).


На весь экран

# шаг 2/7

Смешать в миске просеянную муку, какао-порошок, разрыхлитель, щепотку соли, миндальную муку, специи.
Смешать в миске просеянную муку, какао-порошок, разрыхлитель, щепотку соли, миндальную муку, специи.


На весь экран

# шаг 3/7

Растопить сливочное масло и шоколад на водяной бане.
Растопить сливочное масло и шоколад на водяной бане.


На весь экран

# шаг 4/7

Добавить в эту смесь немного взбитых яиц, хорошенько перемешать. Затем добавить оставшиеся яйца и аккуратно их вмешать.
Добавить в эту смесь немного взбитых яиц, хорошенько перемешать. Затем добавить оставшиеся яйца и аккуратно их вмешать.


На весь экран

# шаг 5/7

Аккуратно ввести в два приема сухие ингредиенты.
Аккуратно ввести в два приема сухие ингредиенты.


На весь экран

# шаг 6/7

Курагу нарезать, орехи крупно порубить, затем добавить в тесто.
Курагу нарезать, орехи крупно порубить, затем добавить в тесто.


На весь экран

# шаг 7/7

Выложить тесто в прямоугольную форму для кекса, выпекать до готовности при 180°C (пока шпажка не будет выходить сухой).
Выложить тесто в прямоугольную форму для кекса, выпекать до готовности при 180°C (пока шпажка не будет выходить сухой).


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 7
Отправить
p-mariya
p-mariya
4 года назад

Вкусный кекс, но не настолько, чтоб готовить его более 1-го раза.

Sенечка
Sенечка
4 года назад
shcherban.v.p
shcherban.v.p
5 лет назад

Хорош к чаю

Натали
Натали
5 лет назад

Так и просится к чаю😍😋

Sенечка
Sенечка
5 лет назад
Натали,

Рада, что вам понравился мой кексик)

Галина
Галина
5 лет назад

Я уже хочу этот кекс😋😋😋 А какой размер формы?

Sенечка
Sенечка
5 лет назад
Галина,

Кекс очень вкусный! Надеюсь вам понравится)
Форма 25х12см

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.