Салат с диким рисом и мидиями

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты.  

Отварите дикий рис.  

Мясо мидий ТМ «Магуро» поместите в кипящую подсоленную воду на 5 минут. Обсушите мидии и остудите.  

Отварите куриные яйца и нарежьте их кубиками, а зеленый лук измельчите.  

Соедините в салатнике отварной рис, яйца, мясо мидий, кукурузу и лук. Добавьте соль по вкусу и перемешайте.  

Заправьте салат сметаной и поставьте в холодильник на 30 минут.  

Приятного аппетита!