Svetlana Gorelova19 июля 2018
Приготовление
2 часа 5 минут
Описание
Иногда не получается взбить белки до устойчивых пиков. Стараешься, стараешься, а что-то пошло не так. И что делать с такими белками? У каждого есть свой секрет. А я предлагаю вам рецепт белкового печенья из таких неудачных белков. Рецепты белкового печенья предполагают взбивать белки до устойчивых пиков, но я однажды рискнула приготовить из неудачно взбитых белков печенье, и в результате все получилось! Еще мне нравится, что долго возиться с печеньем не надо. В буквальном смысле на приготовление такого печенья уходит минут 15. Остальное за вас сделает время. Главное условие — ни при каких обстоятельствах не открывать духовку в течение двух часов и 5 минут. Идеально приготовить печенье с вечера, оставить до утра печенье в духовке. А утром к кофе или чаю получить вкусное лакомство!
Благодарю за рецепт. Давно лежала подаренная кем-то шоколадка с ароматом апельсина, в печенье сыграла очень хорошо!
Диана рада. что вам понравилось!!!))) На здоровье! Спасибо за фотоотчет и доверие к рецепту)
Безумно вкусно 😋 обожаю безешки и что с ними связано 😍 после фото №9 иду пить кофе, правда не с такой вкуснятинкой 😔
Аленушка, спасибо)))) 😍😍Какое хорошее фото) поднимает продажу кофе!)))) 😍😍😍
Света, вкуснотища + оригинальное решение!! 👌👆👍😍🍪
Я тут на днях тоже готовила безе/меренги с орехами и шоколадом, правда, без лимонного сока и крахмала. Вкусно как получилось! Они у меня не сильно хорошо взбились, но симпатяшками вышли! )) 😊😋 Приложила фотоотчет!
Таня, спасибо))) Я сок и крахмал добавляю если белки совсем плохо взбились. Они помогают не дать белкам превратится в просто лепешку. У тебя такие симпатяги пухлики!)😋😋 Вкусно очень белки с орехами и шоколадом) Аромат стоит!!! Спасибо за фото! 😍😍😍
Классное печенько 😋слоистое получилось👌
Викуль, спасибо) 😍😍😍🍭
Безешное печенье 👍 На французский манер ✌️💃🌷
Викуль, ага)😍 почти по французски)))😃😊