Рецепт
Главная»Рецепты»
Фасоль, запеченная в томатном соусе

Фасоль, запеченная в томатном соусе

Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Мои любимые сувениры, привезенные из путешествий, включают рецепты блюд, которые я пробовала в своих поездках. И лучше всего, если блюда у себя дома так же хороши, как и в отпуске. Например, эти Plaki («Плаки» готовят чаще всего с рыбой. Рыбу тушат в томатном соусе) простые (постные) и вкусные. Мне нравится есть их в качестве основного блюда, но в качестве гарнира, как и сегодня, с жареной рыбой. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
У меня фасоль консервированная, уже готовая. Если вы используете сухую фасоль, то ее нужно с вечера замочить, затем отварить. 400 мл отвара фасоли нам понадобится для ее запекания. В разогретом масле пассеровать лук и болгарский перец (его я добавила от себя), добавить чеснок.
шаг 2/6
Через минуту добавить помидоры в собственном соку, предварительно их измельчив, и орегано. Тушить несколько минут. Посолить и поперчить, добавить щепотку сахара и острый соус (по желанию).
шаг 3/6
Духовку разогреть до 200°C. В соус выложить фасоль, влить 400 мл отвара или воды и отправить в духовку на 45 минут. Фасоль впитает всю жидкость и станет мягкой, нежной и насыщенной всеми вкусами и ароматами.
шаг 4/6
Тут же жарится карп.
шаг 5/6
Если желаете, можете дополнить запеченную фасоль любыми колбасками, сосисками (их нужно выложить в фасоль до запекания) и т. д. А также любой свежей зеленью.
шаг 6/6
Приятного!
Комментарии — 16
Елена
6 лет назад

Оооочень вкусно,Вика,получилось. Мнп просто без всего понравилось,вкусно,сытно,ароматно и полезно! Некоторые с сосисками уплетали за обе щеки! Спасибо за рецепт!!!😍

vicky
6 лет назад
Елена,

Ох уж эти некоторые со своими сосисками pooh_lol pooh_lol мои такие же, хотя мужа на фасоль не уговорить, даже если с сосиской))! Леночка, рада, что понравилось! Готовь на здоровье🎈😉за фото отдельное мерси 😍

Simona
6 лет назад

Красивое и вкусное блюдо!👍Люблю и фасоль, и рыбку.🌿🎣😋😍

vicky
6 лет назад
Simona,

Спасибо большое за комплимент, Симона😘все полезное в этом блюде, можно есть без ограничений 💔

Мальва
6 лет назад

Викуля, какой приятный и вкусный сувенир,😍😋 приятно из поездок привозить новые впечатления, в том числе кулинарные🌞🌴🎁👒👓))))

vicky
6 лет назад
Мальва,

Леночка)) воспоминания становятся ещё приятнее, если они вкусные 😉спасибо за комплимент 🌼🌺🌻

Оксана Чуб
6 лет назад

Отличный гарнир! Хотя мне ка он и как самостоятельное блюдо сойдёт 😃👍

vicky
6 лет назад
Оксана Чуб,

Точно, точно, Оксаночка 😊я как раз этим и занимаюсь 😉ем на ужин)) 🌺

AlenaZaytseva
6 лет назад

Как вкуснооо 😋 люблю фасоль 😍

vicky
6 лет назад
AlenaZaytseva,

Спасибо, Алёна 😘🌱😉

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"