Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кебаб из курицы с цукини, сладким перцем и красным луком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
55
28404
0
Реклама

Сазан на мангале

Сазан на мангале
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Что может быть вкуснее только что пойманного сазана? Он очень вкусный, жирненький, мясо сладковатое. Сразу извиняюсь за фото, они сделаны в походных условиях. Кстати, если ваш супруг рыбак, то у вас в сумке всегда есть баночка со смесью из соли, перца, прованских трав и сушеного чеснока.

Пищевая ценность порции

839
кКал
35%
Белки119 г
Жиры36 г
Углеводы5 г
% от дневной нормы
30 %
7 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2500 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

В первую очередь расставим снасти.
В первую очередь расставим снасти.


На весь экран

# шаг 2/10

Затем выловим сазана.
Затем выловим сазана.


На весь экран

# шаг 3/10

Почистим его, разрежем по брюшку и хребту. Приправляем специями.
Почистим его, разрежем по брюшку и хребту. Приправляем специями.


На весь экран

# шаг 4/10

Со стороны кожи тоже приправим специями.
Со стороны кожи тоже приправим специями.


На весь экран

# шаг 5/10

Отправляем решетку на мангал.
Отправляем решетку на мангал.


На весь экран

# шаг 6/10

Жарим с одной стороны.
Жарим с одной стороны.


На весь экран

# шаг 7/10

Пока жарится сазан, увидим земляничную полянку) Жарим рыбу и одновременно собираем ягоду.
Пока жарится сазан, увидим земляничную полянку) Жарим рыбу и одновременно собираем ягоду.


На весь экран

# шаг 8/10

Переворачиваем рыбу и жарим с другой стороны.
Переворачиваем рыбу и жарим с другой стороны.


На весь экран

# шаг 9/10

Сазан готов! Выкладываем его на то, что есть, и подаем с тем, что есть. Едим руками, так вкуснее) Приятного аппетита!
Сазан готов! Выкладываем его на то, что есть, и подаем с тем, что есть. Едим руками, так вкуснее) Приятного аппетита!


На весь экран

# шаг 10/10

И хорошего отдыха!
И хорошего отдыха!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 17
Отправить
Ирина Нагорная(Золотько)
Ирина Нагорная(Золотько)
6 лет назад

Любимый сазанннннннннннннна костре, ммммммммм! Обожаю Сазана в любом его проявлении. Я рыбу запекаю всегда на пластуя. Если надумала готовить рыбу кладу заранее намоченное полено в костер и тогда происходить волшебство. Рыбка получается запечоно-копченая. Но это я делаю своем дворе, на природе конечно все гораздо проще и быстрее. Рекомендую как -нибудь попробовать. Фотки природы красивые.

Виктория
Виктория
6 лет назад
Ирина Нагорная(Золотько),

Ирина, спасибо за подсказку, обязательно попробую 👍👌 Я по разному запекаю рыбу. В этот раз мало углей после шашлыка оставалось, не планировала рыбу готовить 😅 А в таком виде она быстрее пропекается 😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Эта самая лучшая еда на природе, свежачок😋Викуль, молодчина, всегда на страже😃😎

Виктория
Виктория
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюш, у нас, домашних кулинаров, всегда нож в кармане и набор специй 😂😘 Вдруг что добудем 😅

Т
Т
6 лет назад

Какая вкусненькая рыбка! 😋🎣🍅

Виктория
Виктория
6 лет назад
Т,

😊😍

Алексей Батин
Алексей Батин
6 лет назад

Разве не клубника полевая на фото :)?
Слушайте - Сазан - просто обалденный!
Зачетные Рыб, Муж и Кулинар :)...

Виктория
Виктория
6 лет назад
Алексей Батин,

Алексей, у нас полевую клубнику все земляникой называют))) Спасибо за комплимент ))) Сегодня мне толстолобика огромного поймали, лето ))))

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад

Красота...и природа, и рыбка!🌞🌲🌳🌼🎣

Виктория
Виктория
6 лет назад
ЭLENA,

Леночка, спасибо 😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.